Вино Alto Adige Pinot Grigio DOC, 2011 (27249)

Сайт алкоголя дарит возможность приобрести Вино Alto Adige Pinot Grigio DOC, 2011 по нормальной цене. борисфен бренди , а также таврия коньяк - цена которых Вас удивит, а быстрая оправка по Кривому Рогу а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Хорошая цена на водку или на виски glenlivet 12 в магазине Drink Time. Возможно, Вам еще нужно купить виски талламор - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые позволят ржаной виски купить по самой привлекательной цене. Для того чтобы заказать Вино и виски glenlivet 12 - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкусовые качества

Вино обладает богатым, гибким вкусом с великолепно сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Ароматическая композиция

Легкий цветочный аромат вина оттенен нотами минералов и травы, оттенками экзотических фруктов — ананаса и дыни.

Гастрономическая пара

Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с зеленью, жареной морской рыбой (особенно окунем), пастой, салатами из морепродуктов и различными блюдами из мяса домашней птицы.

Интересные факты

Пино Гриджо — одно из классических вин хозяйства Кольтеренцио. Пино Гриджио для этого вина выращивают на виноградниках в окрестностях Гирлан и Шрекбихль, известных своей низкой урожайностью и естественными методами культивации, виноградники расположены высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь песчаные, с высоким содержанием карбоната кальция. Микроклимат — прохладный, с сильным контрастом между дневными и ночными температурами. После сбора виноград ферментируют в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°С, затем его выдерживают в течение нескольких месяцев, прежде чем разлить в бутылки. Потенциал хранения вина — 2-3 года.
Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.