Виски "West Cork" Port Cask 12 Years, gift box, 0.7 л (31338)

Сайт водки и алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность выбрать и приобрести Виски "West Cork" Port Cask 12 Years, gift box, 0.7 л по выгодной стоимости. кайзердом , или молдавское вино - цена должна Вас порадовать, а быстрая доставка по Мелитополю и другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Хорошая стоимость виски джек дениелс и на скай водка на сайте Дринк Тайм. Если Вы решили купить текилу ольмека - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных клиентов работают постоянные скидки, которые помогут ликер xuxu купить по самой привлекательной цене. Если вам нужно купить Виски или скай водка - добавьте в корзину товар, и укажите метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Виски яркого золотистого цвета.

Вкусовые качества

Вкус виски хорошо сбалансированный, мягкий, сладковатый, с тонами солодового хлеба, соленого сливочного масла и темного шоколада. В послевкусии остаются нюансы клубники и тяжелые сливочные ноты.

Ароматическая композиция

В аромате виски ощущаются ноты голубики, сладкого пирога, ментолового Мотито, ванили и ячменя.

Гастрономическая пара

Виски употребляется в чистом виде, с добавлением льда или капли воды.

Дополнительная информация

"West Cork" Port Cask 12 Years — односолодовый ирландский виски, выпущенный ограниченным тиражом в 2500 бутылок. Этот мягкий, глубокий виски с оттенками сливок и утонченной сладостью изготавливается из лучших местных ингредиентов: собственного ячменя и мягкой родниковой воды. Все работы по производству виски производятся вручную. Виски выдерживается в течение 12 лет: сначала в американских бочках из-под бурбона, а в последние 110 дней — в бочках из-под портвейна. Созревание в бочонках из-под портвейна занимает более короткий период времени, чем обычно у других винокурен, чтобы избежать подавления оттенков, полученных от основной выдержки.
"Вест Корк" Порт Каск 12-летний завоевал золотую медаль на конкурсе "Craft Spirits Awards" в 2014 году.

Винокурня West Cork (WCD), основанная в 2003 году, была вдохновлена ​​гордой историей производства продуктов питания и напитков в графстве Корк. Три друга — Дэнис Маккарти, Гер Маккарти и Джон О'Коннел — к 2003 году достигли определенных высот в своих областях. Дэнис и Гер занимались глубоководными морскими траулерами, а Джон был научным сотрудником в области исследований и разработок для некоторых крупных компаний-производителей продуктов питания и напитков. Объединившись, друзья решили попробовать себя в сфере производства напитков. Сначала они экспериментировали со светлыми коричневыми спиртами. В 2007 году трио произвело "Дромберг", крепленый напиток, полученный путем ферментации сахарной свеклы и солода и выдержанный на дубовой стружке, используя метод, разработанный О'Коннелом. Затем последовал напиток "Lough Hyne", который был сделан по тому же принципу, но более крепкий и выдержанный в бочках из-под ирландского виски и бурбона. И только затем друзья перешли к изготовлению виски.
Все виски "Вест Корк" изготавливаются из ирландских ингредиентов: зерна, родниковой воды и ячменя, причем WCD является единственной ирландской винокурней, которая сама делает солод из своего ячменя. При производстве виски применяется тройная перегонка, но горшки заполняются только наполовину, чтобы обеспечить максимальное взаимодействие меди с паром. Ранее West Cork Distillers базировались на арендованном заводе площадью 10000 кв. футов в Скибберине. В 2013 году оборот достиг 3,5 млн Евро, и назрело время расширения. К 2016 году WCD переместился на новую площадку, вложив в ее приобретение и модернизацию около 1,5 млн Евро. Сегодня West Cork Distillers является одним из двух независимых ликероводочных заводов Ирландии.