Вино Quinta Vale D. Maria, "Vinha da Francisca", Douro DOC, 2011 (26459)

Магазин водки и алкогольных напитков рекомендует для Вас закупить Вино Quinta Vale D. Maria, "Vinha da Francisca", Douro DOC, 2011 по выгодной стоимости. ликер малибу , а также абсолют водка - цена - Вас приятно удивит, а молниеносная отправка по Днепропетровску и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. Интересная стоимость джина или на finsky в магазине Дринк Тайм. Если Вы решили купить шампанское кристалл - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые помогут текила сауза купить по самой привлекательной цене. Если Вы решили заказать Вино и finsky - добавьте в корзину товар, и укажите тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкусовые качества

Вкус вина плотный, насыщенный, фруктовый, сбалансированный, с округлыми танинами и длительным послевкусием.

Ароматическая композиция

В концентрированном аромате вина преобладают ноты малины, сливы, черной вишни, розовых лепестков, фиалки и шафрана.

Гастрономическая пара

Вино превосходно подойдет к блюдам из тунца, курице-гриль и красному мясу.

Интересные факты

"Vinha da Francisca" — красное сухое вино, созданное из купажа автохтонных португальских виноградных сортов Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта Амарела, Турига Насьональ, Турига Франка и Руфете. Винификация начинается с традиционного прессования в лагарах, где виноград давится ногами. Алкогольная ферментация проходит в стальных чанах на протяжении 7-10 дней при контролируемой температуре 22-27°С с ручным пижажем. Затем вино помещают в 225-литровые бочки из французского дуба Алье, из которых 75% — новые, а 25% — вторичного использования, для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки. Старинное поместье Quina Vale D. Maria располагается в самом сердце долины Дору, производя лучшие вина и портвейны региона. Руководит поместьем Криштиану ван Зеллер. Виноградники хозяйства расположены в долине реки Рио Торту, общая площадь которых составляет 31 га, из которых 16 га старых (средний возраст от 60 до 80 лет), 10 га занимают 25-летние лозы и на 5 га растут лозы, которые были засажены с 2004 по 2007 годы. При изготовлении вина виноград давится ногами в гранитных емкостях «лагареш», после чего там же происходит брожение. Выдержка вина осуществляется в бочках разного размера и возраста. Возраст некоторых достигает более 100 лет.Старинное поместье Quinta Vale D. Maria располагается в самом сердце долины Дору, производя лучшие вина и портвейны региона. Руководит поместьем Криштиану ван Зеллер. Виноградники хозяйства расположены в долине реки Рио Торту, общая площадь которых составляет 31 га, из которых 16 га старых (средний возраст от 60 до 80 лет), 10 га занимают 25-летние лозы и на 5 га растут лозы, которые были засажены с 2004 по 2007 годы.
При изготовлении вина виноград давится ногами в гранитных емкостях «лагареш», после чего там же происходит брожение. Выдержка вина осуществляется в бочках разного размера и возраста. Возраст некоторых достигает более 100 лет.