Вино Planeta, Syrah, Sicilia IGT, 2007, wooden box, 1.5 л (27266)

Интернет магазин алкогольных напитков дарит возможность подобрать и приобрести Вино Planeta, Syrah, Sicilia IGT, 2007, wooden box, 1.5 л по хорошей цене. eichbaum пиво , а также шампанское базалети - цена должна Вас порадовать, а быстрая оправка по Кременчугу и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Подходящая цена на киндзмараули и на саперави сухое красное в интернет магазине Дринк Тайм. Если хотите купить коньяк hennessy - добавьте в корзину товар, и укажите способ оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут carolans купить по наиболее выгодной цене. Если Вы уже решили заказать Вино и саперави сухое красное - добавьте в корзину товар, и укажите тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Цвет вина — интенсивный, рубиново-красный, с фиолетовыми отблесками.

Вкусовые качества

Вкус вина — обволакивающий, полный, богатый и мягкий, с отголосками безупречных танинов.

Ароматическая композиция

Аромат вина — многогранный и интригующий. Оттенки специй, варенья из красных фруктов,черники и ежевики переплетаются с шоколадными нюансами, черным перцем и корицей.

Гастрономическая пара

Вино подают к пасте со свининой, помидорами и чили, пасте со свининой и пекорино, всем видам ризотто, филе говядины с кунжутом, свиным отбивным с травами, тушеным мясом с картофелем.Вино подойдет к мясу кус-кус, жареному поросенку, баранине со специями, а также — к сушеным фруктам.

Интересные факты

Вино "Syrah" создано из одноименного благородного средиземноморского винограда, который прекрасно себя чувствует в солнечных сухих местах, таких, как Сицилия. "Syrah" — это интригующее вино, предназначенное для длительной выдержки. Впервые оно было произведено компанией "Planeta" в 1999 году. Участки "Gurra" и "Maroccoli", на которых выращивается Сира, расположены в зонах Самбука ди Сицилия и Menfi на высоте 100-400 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 9 тонн с гектара, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать в первых числах сентября. После сбора ягоды проходят почти двухнедельную мацерацию при 25°C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длится 12 месяцев. Потенциал выдержки "Syrah" — от 5 до 7 лет.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельске хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.