Вино Montes, "Purple Angel", 2015 (31128)

Магазин алкоголя рекомендует приобрести Вино Montes, "Purple Angel", 2015 по хорошей цене. шампанское la gioiosa , или вино каберне совиньон - цена должна быть для вас интересной, а доставка по Кременчугу и Украине будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена на коньяк hennessy а также, на виски килбегган на сайте Drink Time. Если хотите купить баллантайнс - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый тип доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые дадут возможность виски dimple 15 лет купить по самым лучшим ценам. Если Вы уже решили заказать Вино или виски килбегган - добавьте в корзину товар, и укажите тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино впечатляюще глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина полный, плотный, энергичный, хорошо структурированный, с шелковистыми, полированными танинами, сочной кислотностью и замечательным, элегантным послевкусием, очень соответствующим аромату.

Ароматическая композиция

Аромат вина обладает невероятной элегантностью и сложностью, открывая слой за слоем новых ощущений. Он представлен выдающимися нотами спелых красных и черных ягод на фоне оттенков сладких специй. Тона темного шоколада и кофе мокко очень хорошо сочетаются с характерными фруктовыми тонами.

Гастрономическая пара

Вино настоятельно рекомендуется подавать с красным мясом, бараньими отбивными с розмарином, свиными ребрышками, каннеллони.

Дополнительная информация

"Purple Angel" или "супер-Карменере" — роскошное нефильтрованное вино, представляющее сорт Карменере с новой, неизвестной до сих пор, стороны. "Purple Angel" — одно из первых чилийских вин из винограда Карменере, выращенного не во французском Бордо, а на теплых почвах Южной Америки. Вино создается с добавлением небольшой части сорта Пти Вердо и отличается мощным, концентрированным вкусом, высоким потенциалом хранения и насыщенным фруктовым ароматом. Виноград был выращен на двух виноградниках долины Кольчагуа. На первом из них — Apalta — виноград высаживают на крутых склонах, угол наклона которых составляет 45°, тем самым обеспечивая отличную экспозицию, способствующую достижению максимальной зрелости. Прохладный бриз океана и низкие ночные температуры позволяют винограду медленно развивать сортовые ароматы и кислотность. На втором винограднике Marchigue немного прохладнее из-за его более близкого соседства с океаном. Здесь преобладает сухой климат, обеспечивающий здоровье будущему урожаю. Весь виноград собирают исключительно вручную. Высококачественный виноград, тщательная винификация и выдержка в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба позволили получить очень богатое вино с прекрасной структурой и хорошим потенциалом хранения. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа.
Винтаж 2015 года винный критик Джеймс Саклинг назвал "пожалуй, самым великим "Purple Angel". С удивительной текстурой и плотностью, фантастически тонкими, шелковистыми и полированными танинами, потрясающей энергией и интенсивностью". Это вино, безусловно, предназначено для длительного хранения.
Небольшая часть вин Montes стоит особняком и из-за своей оригинальности, и даже исключительности, неофициально относится к линейке "Icons" — винам экстраординарным, необычным и незабываемым. К таким винам относятся: созданное в бордоском стиле Montes "Alpha M", вино ультра-премиум класса Montes "Folly" из высокогорного сорта Сира и "Purple Angel", называемое "супер-Карменере". По мнению производителя, именно эти вина наглядно демонстрируют тягу (и даже одержимость) Аурелио Монтеса к производству высококачественных вин, о чем свидетельствует их мгновенный и оглушительный успех у покупателей и экспертов.
Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили".

Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира.
В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший — основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel".

Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.