Сайт шампанского и другого алкоголя рекомендует подобрать Вино Montepulciano d'Abruzzo DOC "Jorio", 2014 по лучшей стоимости. шоколадный ликер , или виски гленморанж 12 лет - цена должна быть для вас интересной, а молниеносная отправка по Тернополю и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена абсолют водки и на виски канадиан клаб 1л на сайте Drink Time. Для того чтобы купить виски glenlivet - добавьте в корзину товар, и укажите метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют выгодные скидки, которые дадут возможность grappa купить по самой доступной цене. Чтобы купить Вино или виски канадиан клаб 1л - добавьте в корзину товар, и укажите метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкусовые качества
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами шелковицы, вишни, сушеного тимьяна, кофе и дыма, с элегантными танинами и сдержанным послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино демонстрирует щедрый, многогранный аромат, сотканный из нот черешни, шелковицы, кофе мокко, дыма и тимьяна.
Гастрономическая пара
Вино подают к жареному красному или белому мясу и другим мясным блюдам. Оно великолепно подойдет к курице или кролику с гарниром из поджаренных на гриле овощей, а также к выдержанным сырам.
Дополнительная информация
"Jorio" — это превосходное красное сухое вино, богатое, насыщенное, являющееся обладателем ряда высоких наград международных конкурсов. Вино было впервые произведено в 1993 году. Владельцы Умани Ронки сразу решили назвать вино "Йорио" в честь главного героя знаменитой трагедии "Дочь Йорио" известного поэта из Абруццо — Габриэле Д'Аннунцио. Произведение поэта настолько понравилось владельцам, что во время дегустации этого вина они любят цитировать некоторые строки, в полной мере относя слова автора к своему вину: "Посвящаю его плодородной земле Абруццо и всем людям, живущим здесь на территории от берега моря до вершины самой высокой горы, моей матери и моим сёстрам и всем моим близким — давно ушедшим и тем, кто сейчас рядом, и пусть оно станет священной песнью зова крови моих предков".
Виноград для "Йорио" собирают с виноградника с очень низкой урожайностью, расположенного на холмах Терамане в Монтепульчано. Сбор ягод осуществляется вручную с конца сентября по первую декаду октября. После гребнеотделения ягоды бережно отжимают, затем следуют мацерация и ферментация, которые продолжаются 10-12 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 26-28 °С. Сразу после завершения алкогольной ферментации проводят малолактическую. На протяжении 12 месяцев 50% вина выдерживается в новых дубовых бочках объемом 50-80 гектолитров, оставшаяся часть созревает в трех-четырехлетних барриках. Затем вино ассамблируется и дозревает еще несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.
Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
Рейтинги и награды
D-5 4, GR 1, GR 2, GR 3, JR 14, JR 16.5, JS 69, JS 91, RP 89, RP 90, RP 92, RP 94, ST 87, ST 88, Vivino 3.4, Vivino 3.6, Vivino 4.4, W&S 90, WA 85, WE 87, WE 90, WS 82, WS 85, WS 87, WS 93, WS 95, WS 97
Подходит к
белое мясо, дичь, жареное мясо, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, кролик/крольчатина, курица, мясо, овощи гриль, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв