Вино "Chiaramonte" Nero d'Avola, Sicilia IGT, 2011 (27653)

Магазин вина и другого алкоголя рекомендует выбрать и приобрести Вино "Chiaramonte" Nero d'Avola, Sicilia IGT, 2011 по подходящей цене. сиерра текила , или коньяк courvoisier - цена которых Вас обрадует, а быстрая доставка по Белой Церкви и других регионах Украины будет выполнена на высоком уровне. Хорошая цена на киндзмараули а также, на красное сухое вино в магазине DrinkTime. Чтобы купить пшеничную водку - добавьте в корзину товар, и выберите метод оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют выгодные скидки, которые помогут ольмека купить по самым выгодным ценам. Если Вы решили купить Вино и красное сухое вино - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино характеризуется интенсивным рубиново-красным цветом с еле уловимым фиолетовым оттенком.

Вкусовые качества

Во вкусе вина прекрасно сочетаются сила и выразительная мягкость, которые раскрывают глубокий потенциал напитка, обличают его привлекательные и шелковистые танины.

Ароматическая композиция

В ароматическом букете вина отображаются безупречные тона фруктов, сливы, ежевики, черной вишни и голубики, которые дополнены нюансами гвоздики, черного перца, лакрицы и шоколада.

Гастрономическая пара

Вино составит прекрасную пару таким итальянским блюдам, как тальятелле Болоньезе, сочному Оссобуко по-милански, пицце, пасте, гуляшу, котлетам из тунца под соусом, запеченному ягненку, а также ароматным сырам средней степени зрелости.

Интересные факты

Красное вино "Chiaramonte", созданное из наиболее важного сицилийского винограда сорта Неро д'Авола, является сильной и смелой личностью. Строгое и сдержанное вначале, со временем вино раскрывает свою истинную природу — выразительную, глубокую, нежную. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Неро д'Авола для производства "Chiaramonte" выращивается в коммуне Трапани на высоте 230 метров над уровнем моря на участках с глинистой почвой средней текстуры и южной/юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную в третью декаду сентября. После мягкого прессования виноград проходит традиционную для красных сортов ферментацию в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28°С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба емкостях и около 3-х месяцев в бутылках. Винтаж 2011 года был удостоен награды в категории "цена-качество" от Гамберо Россо на "Berebene low cost" в 2014 году.
Винодельня Firriato была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода.
Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.