Сайт ликеров и прочего алкоголя рекомендует выбрать и купить Вино Fattoria del Cerro, Poggio Golo Merlot di Toscana IGT, 2004 по хорошим ценам. пассоа ликер , или коньяк таврия херсон - цена - Вас приятно удивит, а превосходная доставка по Ужгороду и всей Украине будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена абсолют водки или на glenlivet виски в магазине drinktime.ua. Если Вы решили купить артемовское шампанское - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый тип оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые позволят пиво гиннесс купить по самой выгодной цене. Если Вы хотите заказать Вино и glenlivet виски - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкусовые качества
Мягкое фруктовое вино, прекрасно сбалансированное, изысканное и элегантное, с умеренной кислотностью и шелковистыми танинами.
Ароматическая композиция
Вино обладает достаточно сильным и сложным ароматом красных фруктов, специй, табака и корицы.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно подходит к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Дополнительная информация
Поджио Голо — незабываемое, современное красное вино с международным стилем, но при этом не скрывающее своего Тосканского происхождения. Потенциал выдержки Poggio Golo Merlot 2004 — до 10-15 лет.
Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га.
93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта: Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда. Простор и разная экспозиция виноградников позволяет выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле, сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" D.O.C.G.).
Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация – выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней. По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, находится на вершине в своём классе.
Рейтинги и награды
D-5 4, DEC-5 3, FM 89, GR 1, GR 2, GR 3, JR 16.5, JR 17.5, JR 18, JS 88, JS 90, JS 91, LE-20 20, LV-3 3, LV-100 92, RP 87, RP 89, RP 91, RP 92, RP 93, RP 94, ST 89, ST 90, ST 92, ST 93, VIN 92, Vivino 3.9, Vivino 4, W&S 85, W&S 91, WA 91, WE 86, WE 89, WE 92, WE 93, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92, WS 93
Подходит к
дичь, жареное мясо, мясо, мясо с кровью, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв