Вино Gaja, Barbaresco DOCG, 2008 (27638)

Сайт водки и алкогольных напитков рекомендует для Вас закупить Вино Gaja, Barbaresco DOCG, 2008 по нормальной цене. шампанское campo viejo , или tullamore - цена которых Вас удивит, а превосходная доставка по Житомиру и другим уголкам страны будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена шампанского ламбруско или на грузинское сухое красное вино саперави в онлайн магазине Дринк Тайм. Возможно, Вам еще нужно купить коньяк шустов - добавьте товар в корзину, и выберите удобный способ доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые помогут белый ром купить по самой доступной цене. Чтобы купить Вино или грузинское сухое красное вино саперави - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино интенсивного красно-гранатового цвета.

Вкусовые качества

Вино обладает элегантным и комплексным вкусом с мощной структурой и мелкозернистыми, шелковистыми танинами, с тонами лакрицы, смолы, кофе и белого перца, богатыми сладкими оттенками ежевики, вишни, черники и идеально сбалансированной длиной.

Ароматическая композиция

Замечательный и сложный аромат вина раскрывается тонами вишни, ванили, свежих лесных черных ягод, лепестков роз, шоколада и специй, оттенками лакрицы и смолы.

Гастрономическая пара

Вино гармонично сочетается с блюдами изысканной французской кухни, благородными сырами, пастой, дичью и трюфелем.

Интересные факты

Barbaresco является "флагманом" вин семьи Гайя. Мощное, полнотелое, с шелковыми танинами, сложным сочетанием аромата и вкуса, это вино имеет очень долгий потенциал хранения — более 30 лет. Для Италии Барбареско — это не просто вино, это символ! И Barbaresco от Гайя подтверждает данное мнение своей исключительностью. Вино рождается из винограда сорта Неббиоло, получившего свое название, по одной из версий, от итальянского слова "nebbia", что в переводе означает "туман". В начале октября, когда урожай Неббиоло в самом разгаре, на виноградники по утрам часто опускается густой белый туман. По другой версии название сорта произошло от слова "nobile", в переводе с итальянского — "благородный". Для этого сорта характерны танинность в молодости и сбалансированность по мере старения.
Сбор урожая для производства Барбареско семьи Гайя происходит с 14 различных виноградников в провинциях Барбареско и Треизо. Ягоды подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры на уровне 25-29°C на протяжении 3-х недель. Выдержка проходит 12 месяцев в барриках и 12 месяцев в бочках из дуба. Винтаж 2008 года рекомендуется пить с 2014 по 2025 год.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.