Вино Castello di Ama, Merlot IGT "l'Apparita", 2003 (14506)

Кастелло ди Ама, "Л'Аппарита", 2003, 750 мл

Код товара: 14506

Вино Castello di Ama, Merlot IGT "l'Apparita", 2003

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 9 748 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Интернет магазин ликеров и прочего алкоголя дарит возможность подобрать Вино Castello di Ama, Merlot IGT "l'Apparita", 2003 по нормальной стоимости. гавана клаб ром , или виски ballantine's finest - цена которых Вас удивит, а молниеносная отправка по Украине и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена текилы и на b&w black and white в магазине Дринк Тайм. Для того чтобы купить виски glenlivet - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые помогут шампанское балаклава купить по самой доступной цене. Если Вы решили купить Вино и b&w black and white - добавьте товар в корзину, и выберите способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего фиолетового цвета с янтарными полутонами.

Вкусовые качества

Элегантное вино с ярким вкусом, характеризующимся тонами диких ягод и шелковыми танинами. Послевкусие волшебное, освежающее.

Ароматическая композиция

Вино наполнено ароматами темных ягод — ежевики, черной смородины и легкими прикосновениями дуба.

Гастрономическая пара

Вино составит отличную партию блюдам из мяса, пирогам с овощной начинкой, ризотто и выдержанным сырам.

Дополнительная информация

"l'Apparita" — это культовое и старейшее вино хозяйства Кастелло ди Ама, принесшее своим изготовителям всемирную известность, начиная с самого первого винтажа в 1985 году. Оно прошло проверку временем, поэтому не дает ни малейшего повода сомневаться в своем качестве. Виноградник "Л`Аппарита" образован из нескольких небольших участков, расположенных в верхней части большого виноградника Виньето Беллависта. Его площадь составляет 3,8 га. Мерло был посажен здесь в 1982-85 годах.
Из-за холодной зимы и жаркого, засушливого лета урожай для "Л'Аппарита", 2003 был собран очень рано — с 17 по 30 сентября. Виноград дважды подвергся отбору и сортировке: сначала на винограднике, а затем на винодельне с помощью специальных сортировочных столов. Ягоды были дестеблированы и прошли легкое прессование. Ферментация и мацерация в резервуарах из нержавеющей стали проходили при температуре 32-33°C в течение 26 дней. Весь процесс винификации проводился в контакте с кожицей. По окончании яблочно-молочного брожения, вино выдерживалось в деревянных бочках: 30% бочек были новыми, остальные — в возрасте от 1 до 3 лет использования. Несмотря на необычайно ранний сбор урожая, вино "Л`Аппарита", 2003 отличается прекрасной структурой, элегантным вкусом и высоким потенциалом развития.
Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.
Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине 20 века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе.
Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.

Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды RP 93

Подходит к зрелые/выдержанные сыры, мясо, овощи, пирог, ризотто, сыры

Виноград Мерло

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Дикие ягоды, Изысканный/элегантный, Освежающий, Яркий

Страна Италия