Онлайн магазин водки и алкогольных напитков дарит возможность прикупить Вино Chateau Cluzan, Bordeaux AOC, 2015 по нормальной цене. пиво стим брю , а также биттер - цена должна быть для вас интересной, а быстрая доставка по Кропивницкому и другим регионам Украины будет выполнена на высоком уровне. Привлекательная цена бехеровки или на австралийские вина в интернет магазине drinktime.ua. Для того чтобы купить текилу - добавьте в корзину товар, и укажите удобный тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые помогут zb wine купить по самой доступной цене. Если вам нужно заказать Вино или австралийские вина - добавьте в корзину товар, и укажите тип доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
У вина глубокий красно-гранатовый цвет.
Вкусовые качества
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов и ягод, специй, дуба и трав.
Гастрономическая пара
Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Дополнительная информация
Красное сухое вино Chateau Cluzan производится из трех сортов красного винограда, выращенного в Бордо. Виноградники Шато Клюзан расположены самым удачным образом: на склонах реки Гаронна. Почвы участков состоят из глины, гравия и илистых отложений, образующих природный дренаж, позволяющий поддерживать низкую урожайность. Дата сбора урожая меняется от участка к участку и зависит степени созревания и состояния винограда. Виноград собирается двумя машинами с применением новейших технологий, обеспечивающих целостность ягод. Винификация происходит по традиционному бордоскому методу: виноград сортируется и освобождается от стеблей, после чего отправляется в терморегулируемые чаны. Для ферментации используются резервуары двух типов — стальные и цементные. Брожение осуществляется при температуре, находящейся в плавающем режиме между 30 и 32 °С. Процесс ферментации контролируется при помощи ежедневной дегустации содержимого каждой емкости. Созревшее вино снимается с осадка, а осадок прессуется. Вино, полученное путем прессования и вино, снятое с осадка, выдерживаются раздельно. Финальный ассембляж происходит в июне. Вино Шато Клюзан, 2015 рекомендуется употребить в период между 2016 и 2021 гг.
Шато Клюзан — небольшое семейное предприятие с безупречной историей. С 2013 года виноградники, винодельческие цеха и погреба Шато находятся под управлением супругов Женевьевы и Гийома Эвеск, одержимых любимым делом. Суммарная площадь виноградников составляет 25 га, расположенных в южной части Бордо. Средний возраст лоз — 18 лет. Шато производит глубокие, насыщенно окрашенные вина с фруктовым характером, великолепной структурой тела и чистым сортовым ароматом. В Chateau Cluzan не применяют выдержку в бочках и бутилируют вино молодым с целью сохранения фруктовой свежести букета.
Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.
Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:
— контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;
— глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;
— безупречный сервис;
— мотивация и поощрение работников предприятия.
На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Рейтинги и награды
BD 16, BD 16.5, BD 17, BD 18, BD 18.5, DEC-5 3, DEC-5 4, DEC-5 5, DEC-100 97, FM 98, GH 1, GH 2, GH 3, JO-100 16, JR 15.5, JR 16, JR 17, JR 18, JR 18.5, JR 19, JS 88, JS 91, JS 95, JS 97, QUA-20 15, QUA-20 15.5, QUA-20 16, QUA-20 16.2, QUA-20 17, QUA-20 17.5, QUA-20 18, QUA-100 90, QUA-100 94, RP 85, RP 88, RP 90, RP 92, RP 93, RP 95, RP 97, RP 98, RVF 12, RVF 15, RVF 16, RVF 17, RVF 18, RVF 19, ST 87, ST 88, ST 93, ST 95, VIN 96, Vivino 4.1, Vivino 4.2, W&S 90, W&S 91, W&S 94, WA 96, WA 98, WE 87, WE 90, WE 94, WE 95, WE 96, WS 84, WS 87, WS 89, WS 90, WS 94, WS 95, WS 96, WS 97, WS 100
Подходит к
зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв