Вино Castello di Ama, "Haiku", 2010, gift box, 1.5 л (20329)

"Хайку", 2010, в подарочной коробке, 1.5 литра

Код товара: 20329

Вино Castello di Ama, "Haiku", 2010, gift box, 1.5 л

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 4 428 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Онлайн магазин пива и других алкогольных напитков рекомендует для Вас выбрать и купить Вино Castello di Ama, "Haiku", 2010, gift box, 1.5 л по выгодным расценкам. текила золотая , а также талламор виски - цена которых Вас удивит, а быстрая оправка по Тернополю и всей Украине будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная стоимость текилы olmeca и на красное вино в интернет магазине Дринк Тайм. Если Вы решили купить голубое вино - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые позволят джин купить по самой выгодной цене. Если Вы уже решили заказать Вино и красное вино - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино характеризуется глубоким и кристально чистым рубиново-красным цветом.

Вкусовые качества

Вино обладает великолепным, концентрированным вкусом, которые очень сосредоточен с самого начала и до конца. Послевкусие продолжительное, сочное и утонченное.

Ароматическая композиция

В ароматическом букете вина доминируют тона аниса, шалфея, лесных ягод, спелой вишни, сливы, нотками черного перца, специй, табака и сушеных трав.

Гастрономическая пара

Вино отлично сочетается с основными блюдами из мяса или дичи, а также мясом на гриле.

Дополнительная информация

Элегантное красное сухое "Haiku", 2010 — это новое вино от Castello di Ama. В самом названии, идущем от традиционного жанра японской поэзии, передается образ старинных традиций и самой природы. Японское хайку состоит из трех строк — так и это вино сочетает в себе три сорта винограда, отражающие в себе всю силу своего терруара.

Виноград для чудесного природного вина "Хайку" собирается с отдельного виноградника Montebuoni. Здесь произрастают сорта Санджовезе и Мерло, а также новый для вин этого хозяйства сорт Каберне Фран. Виноград аккуратно собирают вручную в небольшие ящички, затем тщательно сортируют, проводят гребнеотделение и мягкое прессование. Ферментация проводится с добавлением натуральных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 30-32°C. Также проводится мацерация в течение 4 недель и яблочно-молочное брожение в дубовых бочках в течение 12 месяцев. После ферментации вино "Хайку" выдерживается в барриках в течение 12 месяцев, а затем еще в течение года в бутылках.
Компания Castello di Ama была основана в 1972 году. Небольшая деревушка Ама располагается в самом сердце региона Chianti Classico, между двух холмов в коммуне Гайола ин Кьянти в Сиене. Хозяйство компании занимает 250 га, 90 га из которых составляют виноградники. Несмотря на свою молодость, Кастелло ди Ама очень быстро стала известной и вошла в число лучших производителей вина в Италии.

Как стало известно из найденных документов, земли Амы особенно подходили для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Ама находилась среди виноградников, оливковых деревьев и лесов. Но, к несчастью, к середине ХХ века немного осталось от тех великолепных мест, а восстановить их оказалось непростой задачей. В течение 10 лет компания Кастелло ди Ама занималась изучением местности, строительством подвалов и экспериментами с виноградниками. В ходе экспериментов определился наиболее удачный участок для выращивания Санджовезе.

Для того, чтобы понять какой виноград способен наиболее полно раскрыть свой потенциал на почвах Амы, компанией также приводились эксперименты с Мерло, Шардоне, Пино. Таким образом, за пять лет были привиты порядка 50 тысяч кустов. За несколько лет компания переоборудовала 21 га своих виноградников способом V-образной посадки, что способствует улучшению качества винограда за счет увеличения освещенных листьев. Территория виноградников находится на высоте 500 метров над уровнем моря. Богатые почвы, прекрасный климат и уход за виноградниками дарят урожай высокого качества.

Сегодня Кастелло ди Ама производит известные во всем мире и поистине великие итальянские вина. Все вина компании подвергаются длительной ферментации в барриках, а также долго выдерживаются в бутылках. Основу философии Кастелло ди Ама составляет стремление поднять своё национальное достояние — Санджовезе до высочайшего уровня, что, по мнению экспертов, им удается делать безупречно.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды RP 89, WS 90

Подходит к дичь, мясо, мясо на гриле

Виноград Каберне Фран, Мерло, Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 1.5 л

Вкус Долгий/продолжительный, Концентрированный, Сочный, Утонченный

Страна Италия