Магазин виски и другого алкоголя рекомендует подобрать и купить Вино Vougeot Clos de La Perriere 2018 - 0,75 л по выгодным расценкам. hennessy коньяк , а также таврия коньяк - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая доставка по Днепропетровску а также, другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена на ром капитан морган и на гленливет 12 лет в интернет магазине Drink Time. Возможно, Вам еще нужно купить коньяк шустов - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут виски jameson купить по самым доступным ценам. Если Вы решили купить Вино или гленливет 12 лет - добавьте в корзину товар, и выберите способ оплаты и доставки.
Виноградник исторического значения Domaine Bertagna, когда-то принадлежал цистерцианским монахам, основателям Кло Вужо. Погреба и виноградники хозяйства по-прежнему находятся в центре деревни возле старого поместья. Сегодня Domaine Bertagna принадлежит немецкой семье Рех. Виноградники хозяйства в основном расположены в Кот де Нюи, на довольно крутых склонах с отличным дренажем и восточной экспозицией, которая позволяет получать максимальное количество утреннего солнечного света. Почвы здесь известковые с вкраплениями известковой глины. На сегодня Domaine Bertagna владеет 21 га виноградников, которые в основном засажены Пино Нуаром. 1 га с лозами Шардоне простирается между Премьер Крю Les Cras и коммунальным апелласьоном Вужо, небольшая часть находится в Кортон-Шарлемань. Вина Bertagna включают пять Гран Крю, семь Премьер Крю, два субрегиональных и два региональных вина, простирающихся от Шамбертен к Кортон. Лозы обрабатываются с особым вниманием к окружающей среде и сохранения характера терруара. Это означает, регулярные вспашки почвы, чтобы обеспечить глубокое проникновение корневой системы, и использование только натуральных веществ, для контроля над болезнями. Не используются гербициды и пестициды. После цветения, как раз в момент, когда виноград изменяет цвет, проводится «зеленый урожай». В результате на одной лозе остается до восьми гроздей, это обеспечивает очень низкие урожаи, которые в среднем даю чуть более полбутылки с лозы. Премьер Крю Вужо Clos de la Perri?re находится в монопольной собственности Domaine Bertagna и имеет историческую ценность, расположен между Гран Крю Кло Вужо и Мюзиньи. Почвы каменистые известковые, хорошо дренируемые, дополнены глинистыми отложениями богатыми минеральными веществами.Виноград отделяют от гребней и помещают в стальные емкости с температурным контролем. Сусло охлаждают до 10 °С для холодной мацерации от 5 до 8 дней. Резервуары заполняют доверху инертным газом для предотвращения оксидации. Спиртовое брожение начинается при помощи диких дрожжей, регулярный пижаж (1-2 раза в день) обеспечивает постоянный контакт сусла с мезгой. Процесс ферментации длится 21-28 дней. Вино переливают в бочки при помощи гравитации и выдерживают в баррелях (50% новый дуб) 18 месяцев.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв