Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2015 (16863)

Фаттория дель Черро, Вино Нобиле ди Монтепульчано, 2015, 750 мл

Код товара: 16863

Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2015 - Фото 1

Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2015 - Фото 2

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 012 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт шампанского и другого алкоголя рекомендует прикупить Вино Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2015 по выгодной цене. алкогольные напитки , или bitburger - цена - Вас удивит, а молниеносная отправка по Мелитополю и других уголках Украины будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена на хортицу водку а также, на clynelish на сайте Drink Time. Для того чтобы купить коньяк тиса - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые дадут возможность вино чили купить по самым лучшим ценам. Если Вы хотите заказать Вино и clynelish - добавьте в корзину товар, и укажите метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

У вина темно-красный цвет с рубиновыми оттенками.

Вкусовые качества

Вкус вина округлый, бархатистый с фруктово-древесными оттенками, нюансами табака, перца и специй, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, смородины, чернослива, дуба и специй.

Гастрономическая пара

Вино рекомендуется подавать к мясу с грибным соусом, домашним колбасам, дичи под пряным соусом и сырам средней выдержки.

Дополнительная информация

Vino Nobile di Montepulciano — классическое и самое известное вино в линейке Fattoria del Cerro. Его производят только в лучшие урожайные годы из тщательно отобранного винограда, благодаря чему гарантируется неизменное качество вина, которое и является визитной карточкой компании. Ферментация вина происходит в несколько этапов — 30% ферментируют в течение 12 месяцев во французских барриках и 6 месяцев в бочках из славонского дуба, остальные 70% ферментируют в течение 18 месяцев в бочках из славонского дуба. После краткого периода выдержки в чанах из нержавеющей стали, вино оставляют на шесть месяцев в бутылках. Потенциал выдержки Нобиле ди Монтепульчано — 8-10 лет.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola S.p.A. в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда.

Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле, сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano D.O.C.G., Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" D.O.C.G.). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация – выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.

По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды DEC-5 4, GR 1, GR 2, JR 17, JS 90, JS 91, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 93, ST 88, ST 92, Vivino 3.4, Vivino 3.6, W&S 85, W&S 88, WA 80, WA 88, WE 86, WE 88, WE 89, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92

Подходит к грибы, дичь, колбасные изделия, мясо, мясо под соусом, пряно-острые блюда из птицы и мяса, сыры

Виноград Колорино, Маммоло, Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Бархатистый, Долгий/продолжительный, Древесный, Округлый, Перец, Сбалансированный, Специи/пряности, Табак, Фруктовый

Страна Италия

Регион Тоскана

Провинция Нобиле ди Монтепульчано