Вино Sottimano, "Pajore" Barbaresco DOCG, 2005 (17534)

"Пайоре", Барбареско, 2005, 750 мл

Код товара: 17534

Вино Sottimano, "Pajore" Barbaresco DOCG, 2005 - Фото 1

Вино Sottimano, "Pajore" Barbaresco DOCG, 2005 - Фото 2

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 564 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Магазин алкоголя дарит возможность подобрать и приобрести Вино Sottimano, "Pajore" Barbaresco DOCG, 2005 по доступной цене. вино игристое кава , или виски ballantines - цена которых Вас приятно удивит, а быстрая Краматорску а также, другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. Хорошая цена на коньяк courvoisier и на виски jameson на сайте drinktime.ua. Если Вы решили купить кофейный ликер - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые позволят baron d arignac купить по наиболее привлекательным ценам. Если вам нужно купить Вино и виски jameson - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкусовые качества

Плотное, выдержанное вино с бархатистыми танинами, прекрасной структурой и слегка вяжущим вкусом, в котором постепенно проявляются нотки табака и специй. Продолжительное послевкусие украшают тона шиповника.

Ароматическая композиция

Глубокий, очень плотный аромат вина раскрывается нотами солодки, красных фруктов, земли и лакрицы.

Гастрономическая пара

Вино превосходно сочетается с тушеным мясом, грибными блюдами, белыми трюфелями

Дополнительная информация

"Pajore" Barbaresco — великолепное сочетание изысканности и утонченности. Превосходный вкус и мягкий фруктовый аромат делают это вино прекрасным представителем сегмента элитных вин по доступной цене. Весьма характерным для него является достаточно резкий вкус в молодом возрасте, но спустя несколько лет выдержки он приобретает мягкость, насыщенность и легкий минеральный оттенок.

Ферментация и мацерация винограда сорта Неббиоло длятся около 18 дней без использования дрожжей. Малолактическая ферментация осуществляется в бочках из французского дуба, где вино оставляют еще на 18-20 месяцев. Для выдержки используются лишь 25% новых бочек, остальные были неоднократно использованы ранее.

Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.
Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды FM 92, GR 2, GR 3, JR 16, JR 16.5, RP 88, RP 93, RP 94, ST 88, ST 89, ST 90, ST 91, ST 92, W&S 86, W&S 91, WE 85, WE 86, WE 88, WE 91, WE 92, WS 90, WS 91, WS 92, WS 93, WS 94, WS 95

Подходит к грибы, мясо, тушеное мясо

Виноград Неббиоло

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Бархатистый, Долгий/продолжительный, Плотный, Специи/пряности, Табак, Фруктовый, Шиповник

Страна Италия

Регион Пьемонт

Провинция Барбареско