Вино Saint Clair, Pioneer Block 5 "Bull Block" Gruner Veltliner (30755)

Интернет магазин вина и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать Вино Saint Clair, Pioneer Block 5 "Bull Block" Gruner Veltliner по подходящей цене. пиво bavaria , или ballantines finest blended scotch whisky - цена которых Вас удивит, а быстрая отправка по Каменскому и Украине будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена виски клан макгрегор и на картули вази саперави в онлайн магазине DrinkTime. Если Вы уже решили купить ром капитан морган - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые помогут ballantines finest купить по самой доступной цене. Чтобы купить Вино или картули вази саперави - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино бледно-золотого цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина богатый, с хорошей текстурой, оттенками косточковых фруктов, шербета из цитрусовых, нюансами белого перца.

Ароматическая композиция

Нежный аромат вина сложен из нот цветущих цитрусовых деревьев, персика, манго и нюансов специй.

Гастрономическая пара

Вино превосходно дополнит широкий ассортимент блюд, в том числе оно прекрасно сочетается с мягкими сырами, морепродуктами и карри.

Дополнительная информация

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками терруара. Виноградник "Bull Block" (блок №5) назван в честь быков породы Джерси, которые паслись на выгуле, ранее располагавшемся на месте этого виноградника. Этот блок считается относительно теплым, с типичным южным климатом, поэтому цветение винограда здесь всегда наступает раньше, чем на других блоках, а период созревания в конце осени длится дольше. Увеличение времени созревания повышает интенсивность и зрелость выращиваемого здесь винограда сорта Грюнер Вельтлинер. Урожай собирают вручную и делят на две части, каждая из которых обрабатывается отдельно. Виноградный сок, полученный путем свободного пробега, ферментируют с выбранными дрожжами в чанах из нержавеющей стали. Сусло, полученное после прессования, ферментируется в старых дубовых бочках и затем выдерживается на дрожжевом осадке, что в дальнейшем добавляет сложность и округлость вкусу вина. Ферментация прекращается, когда между сладостью и богатой природной кислотностью винограда достигается лучший баланс. Перед розливом обе части соединяются. В результате получается великолепный напиток, который обладает потенциалом хранения в течение как минимум пяти лет.
Винтаж 2013 года завоевал медаль "Blue Gold" на "Sydney International Wine Competition, 2014".
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем «Air New Zealand Wine Awards». Компания производит 4 ранга вин «Pioneer Block», «Reserve Range», «Premium Marlborough Range», «Vicar’s Choice», они продаются в 35 странах мира.

Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.
В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан «Виноделом Года» на лондонском International Wine Challenge. В 2005 винодельне Сент Клер на International Wine and Spirit Competition был присвоен титул «Новозеландская Винодельня Года».