Вино Rose de Chevalier 0,75 л (3760290641228)

Магазин шампанского и другого алкоголя предлагает подобрать и приобрести Вино Rose de Chevalier 0,75 л по нормальной цене. Grand Montand , а также dimple виски - цена - будет для Вас интересной, а быстрая оправка по Сумам а также, другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена виски беллс а также, на виски бурбон в интернет магазине drinktime.ua. Чтобы купить коньяк - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут пиво бавария купить по наиболее выгодной цене. Чтобы заказать Вино или виски бурбон - добавьте в корзину товар, и укажите метод оплаты и доставки.

Domaine de Chevalier выпускает небольшое количество розового вина методом сенье (saignee – «кровопускания») в основном из каберне совиньона. Виноградники Шевалье находятся на холмистых склонах из белых камней, принесенных к зоне с Пиренеев ледниками в течение миллионов лет во время нескольких ледниковых периодов. Губина гравийного слоя составляет от 2 до 3 футов и смешена с черным песком, что является редкость в Бордо. Такой состав почв не удерживает влагу и дает более изысканные вина. Гравий также отражает тепло и помогает созреванию урожая. Но кроме уникальных почв для создания великих вин также необходима высокая плотность посадки и низкая урожайность, которой придерживаются в хозяйстве. Оптимальная густота посадки для этого терруара составляет 10,000 лоз. Такая плотность создает конкуренцию между растениями, в результате давая низкую урожайность винограда с тонкой кожицей и высокой концентрацией цвета, аромата и танинов. Это также сокращает время созревания, что необходимо для продолжительной жизни вина. Домен Шевалье известен способностью производить выдающееся вина даже в не очень удачные винтажи, благодаря уникальному терруару и строгому отбору на виноградниках и в погребах. Эта философия требует до пяти прохождений по винограднику при сборе урожая, для сбора только максимально спелого винограда.Виноград собирают в небольшие ящики с тройной сортировкой: на лозе, целых гроздей на сортировочном столе, и в завершении – после отделения от гребней также на сортировочном столе. Все процессы винификация осуществляются под действием гравитации, без использования перекачки сусла. Спиртовое брожения проходит в стальных и покрытых сталью емкостях с температурным контролем. Используется метод сенье – непродолжительной мацерации на кожице до отделения сока от мезги.