Интернет магазин виски и другого алкоголя дарит возможность выбрать и купить Вино Planeta, Etna Bianco IGT, 2014 по подходящей цене. гавана клуб , или olmeca текила - цена - Вам понравится, а превосходная доставка по Каменец-Подольскому и Украине будет выполнена на высоком уровне. Хорошая цена текилы ольмека или на вино синего цвета в интернет магазине Drink Time. Для того чтобы купить джин - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые дадут возможность maker's mark купить по самым лучшим ценам. Для того чтобы купить Вино или вино синего цвета - добавьте в корзину товар, и укажите тип оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
У вина привлекательный светло-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.
Вкусовые качества
Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, нотами минералов, цитрусовых и поджаренных орехов, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино интригует освежающим, ярким ароматом, в котором гармонично сплелись ноты белого персика, цитрусовых, кедрового ореха и минералов.
Гастрономическая пара
Это вино можно легко пить без сопровождения, но оно может стать парой к блюдам из морепродуктов, моллюсков, рыбы, а также к овощам и сырам.
Интересные факты
Урожай для создания вина Planeta, Etna Bianco собираются с виноградников, расположенных на северных склонах горы Этна на высоте 700 метров над уровнем моря. Основным белым сортом винограда здесь является Карриканте. Почва виноградников имеет идеальный состав, в котором присутствуют остатки древней лавы и множество полезных ископаемых. Виноград собирают в ящики и сразу же охлаждают до температуры 8 °С. После легкого измельчения и отделения от гребней ягоды мягко прессуют. 90% сусла переливают в стальные емкости, где оно ферментируется с добавлением дрожжей при температуре 15 °С в течение 20 дней. Оставшиеся 10% сусла проходят ферментацию в дубовых бочках. Вино выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали и в 225-литровых бочках из французского дуба около 6 месяцев. Розлив по бутылкам проходит в июне. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 7 лет.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.
Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Рейтинги и награды
D-5 4, D-5 5, DEC-100 90, GR 2, GR 3, IWR 89, JR 16, JR 16.5, JS 91, LE-5 4, LV-100 90, RP 88, RP 90, RP 91, RP 92, ST 90, ST 91, VIN 91, Vivino 3.3, Vivino 3.7, Vivino 4.4, W&S 88, WE 86, WE 97, WS 79, WS 84, WS 87, WS 88, WS 89, WS 93
Виноград, %
Карриканте: 100%
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв