Магазин виски и другого алкоголя предлагает приобрести Вино Planeta, Chardonnay, Sicilia IGT, 2008, wooden box, 3 л по нормальной стоимости. игристое балаклава , а также chenet вино - цена Вас порадует, а быстрая Александрии и другим регионам Украины будет выполнена на высоком уровне. Интересная цена водки или на водка boris jelzin в магазине Drink Time. Если Вам еще нужно купить jack daniels - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые позволят бренди купить по самой доступной цене. Если Вы решили заказать Вино и водка boris jelzin - добавьте товар в корзину, и выберите способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета с живым зеленым отблеском.
Вкусовые качества
Вкус вина мягкий, округлый, интенсивный, полный, характеризуется тонкой кислотностью и свежестью.
Ароматическая композиция
Аромат вина богат и интенсивен, соткан из нюансов персика, спелого яблока, белого инжира, ванильного крема и безе. Улавливаются отголоски фундука, древесины и меда.
Гастрономическая пара
Вино идеально подходит для ризотто и белого мяса, морской рыбы, например, окуня. Отлично сочетается с копченой рыбой или мясом, с сицилийскими блюдами (запеченный сыр Caciocavallo с уксусом и орегано, рыбный суп, ризотто с артишоками, рыба с кус-кусом, осьминог в томатном соусе). Также вино подают к супу с чечевицей и креветками.
Интересные факты
Chardonnay от Планеты — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным.
Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.
Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.
Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.
В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордосский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.
Рейтинги и награды
D-100 86, DEC-5 5, DEC-100 94, FM 91, FM 92, GR 2, GR 3, JR 16, JR 17, JS 90, JS 92, RP 89, RP 90, RP 91, ST 89, ST 90, VIN 90, Vivino 3.6, Vivino 3.7, Vivino 4, WE 86, WE 90, WE 91, WS 79, WS 86, WS 90
Виноград, %
Шардоне: 100%
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв