Сайт коньяка и другого алкоголя рекомендует подобрать и заказать Вино Pipparello Riserva 2012 - 0,75 л по оптовой цене. джин , а также xo - цена которых Вас приятно удивит, а быстрая отправка по Мариуполю а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена виски блэк вельвет а также, на хорошие чилийские вина в онлайн магазине DrinkTime. Если Вам еще нужно заказать виски на дом - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый тип доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые позволят коньяк ориана купить по самым выгодным ценам. Для того чтобы заказать Вино или хорошие чилийские вина - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки.
Хозяйство, основанное Паоло Беа в 1980 году, занимает 14,5 гектар в регионе Монтефалько в Умбрии. На 11 га виноградников здесь практикуют органическое виноделие и даже не просто органическое, а биодинамическое. В основе винодельческой философии семьи Беа (сейчас к управлению хозяйством присоединились сыновья Паоло – Джузеппе и Джампьеро) лежит принцип уважительного отношения к природе. Именно поэтому на виноградниках не применяются химикаты, а в процессе виноделия не используются добавочные дрожжи, стабилизаторы и другие искусственные вещества. Для удобрения истощенной почвы, например, под лозой высаживаются артишоки. Большинство операций по уходу за лозой и сбор винограда осуществляются вручную. Паоло Беа является президентом итальянской ассоциации биодинамистов Vini Veri. Особенный интерес вызывают вина хозяйства из автохтонного умбрийского сорта Сагрантино, известного своим рекордно высоким содержанием полифенолов, основная доля которых приходится на танины. Вина из Сагрантино имеют темный насыщенный цвет и густой аромат темных фруктов, табака и пряностей, вкус с хорошей кислотностью и бархатистыми танинами. Они очень медленно раскрываются и потенциал их развития просто огромен, сравним с Бароло. Пить вино из Сагрантино рекомендуется не ранее, чем через 8-10 лет после сбора урожая. Вина Paolo Bea по настоящему живые, они следуют естественному циклу созревания, так что наличия осадка в бутылке является природным результатом винификации. При производстве вин вовсе не используется система стабилизации.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв