Вино Pascal Jolivet, "Attitude" Pinot Noir, 2017 (26078)

Онлайн магазин коньяка и другого алкоголя предлагает выбрать и купить Вино Pascal Jolivet, "Attitude" Pinot Noir, 2017 по оптовой цене. бренди напиток , а также киндзмараули красное полусладкое вино - цена которых Вас удивит, а быстрая отправка по Бердянску и другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена на ликеры а также, на strathisla 12yo в интернет магазине DrinkTime. Возможно, Вам еще нужно купить коньяк hardy - добавьте в корзину товар, и укажите способ доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют постоянные скидки, которые помогут балаклава шампанское купить по самым лучшим ценам. Если Вы решили купить Вино и strathisla 12yo - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина — гармоничный, приятный, с гибкой текстурой, на фоне которой раскрываются тона спелой вишни, нотки лесных ягод и утонченные намеки древесины.

Ароматическая композиция

У вина элегантный аромат с нотками красных фруктов, штрихами вишни и спелых ягод смородины. Букет дополняют интригующие пряные нотки.

Гастрономическая пара

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для блюд из белого и красного мяса и сыров.

Интересные факты

Элегантное красное вино "Attitude" Pinot Noir выполнено в классическом стиле вин долины Луара. Вино является результатом традиционных методов виноделия, ведь философия винного дома Pascal Jolivet заключается в том, чтобы, насколько это возможно, не вмешиваться в природные процессы роста винограда и сам процесс виноделия.
Виноградники, на которых выращивается Пино Нуар для создания "Аттитюд", находятся в Турене и Сансере. Урожай собирают и сортируют ручным способом. Сначала проводят холодную мацерацию, которая длится минимум 15 дней. Затем вино подвергают процессу ферментации в течение 12-15 дней в зависимости от винтажа. 10% вина выдерживают в дубовых бочках, а остальные 90% — в стальных чанах.

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюрме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюрме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Pascal Jolivet элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы.