Вино Brancaia, Chianti Classico Riserva DOCG (8031822110167)

Магазин пива и других алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность выбрать и купить Вино Brancaia, Chianti Classico Riserva DOCG по доступной цене. bakalar пиво , или торрес бренди - цена - Вас удивит, а быстрая оправка по Запорожью и другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Доступная цена водки или на картули вази хванчкара в интернет магазине DrinkTime. Если Вы решили купить вино рислинг - добавьте в корзину товар, и укажите тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей работают скидки, которые позволят kraken ром купить по наиболее выгодной цене. Если вам нужно заказать Вино или картули вази хванчкара - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино благородного рубинового цвета.

Вкусовые качества

Вино привлекает элегантным, насыщенным, прекрасно сбалансированным, мягким, эластичным вкусом с выразительными тонами фруктов и специй, изящными пряными нотками плодов черемухи.

Ароматическая композиция

Вино обладает богатым ароматом с душистыми нотами спелых фруктов и ягод, нюансами пряностей и трав.

Гастрономическая пара

Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, приготовленной на гриле рыбой и пастой с сильными соусами.

Интересные факты

Вино Brancaia, Chianti Classico Riserva производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного в имениях Бранкайя и Поппи, который купажируется с небольшой долей Мерло. Первый винтаж Кьянти Классико Ризерва был выпущен в 1982 году. Урожай для изготовления вина собирается вручную в течение сентября. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности, после чего создается окончательный ассамбляж. Ферментация при температуре 30-32°С длится 20 дней. Затем вино выдерживается в течение 16 месяцев: Санджовезе созревает в новых (50%) и использованных больших дубовых тонно, а Мерло — в дубовых барриках. После купажирования вино разливается по бутылкам и дозревает еще 8 месяцев. Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Ла Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству.
С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини. Сегодня Бранкайя производит четыре вина: "Иль Блю", "Кьянти Классико", "Тре" и "Илатрайя".