Интернет магазин шампанского и другого алкоголя рекомендует для Вас закупить Вино Marchesi Pancrazi, Pinot Nero "Villa di Bagnolo", Rosso Toscana IGT, 2010 по актуальной цене. ликер safari , а также krombacher пиво - цена должна Вас порадовать, а превосходная доставка по Львову а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Интересная цена вина киндзмараули или на эван вильямс виски на сайте DrinkTime. Чтобы купить ямайский ром - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые помогут gato negro вино купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы решили купить Вино и эван вильямс виски - добавьте в корзину товар, и выберите удобный способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкусовые качества
Вино обладает глубоким, округлым, свежим, фруктовым вкусом с великолепным балансом, нотами розового граната, вишни, восточных пряностей, влажной земли и золы костра. В долгом послевкусии остаются оттенки фруктов и специй.
Ароматическая композиция
Ноты черничного джема, оттенки ванили, белых трюфелей, древесины и корня лакричника формируют аромат этого великого тосканского вина.
Гастрономическая пара
Наилучшее сочетание вино составит с птицей и красным мясом. Его подают к блюдам с трюфелями, пицце, колбасным изделиям и к сырам средней степени зрелости.
Интересные факты
Pinot Nero "Villa di Bagnolo" — красное сухое вино, которое производят из винограда различных клонов сорта Пино Нуар бургундского происхождения. Виноградник, принадлежащий поместью Villa di Bagnolo, разбит у подножия потухшего вулкана Монте Феррато на высоте около 150 метров над уровнем моря. Местный терруар словно специально создан природой для культивирования винограда Пино Неро. Богатые железом и другими минералами глинисто-сланцевые почвы, микроклимат со значительным перепадом дневных и ночных температур, а также достаточное количество влаги — все эти условия способствуют выращиванию ароматных ягод с уникальными вкусовыми характеристиками.
Виноград, собранный вручную в первой половине сентября, дестеблируют и прессуют. Алкогольное брожение и мацерация осуществляются в стальных емкостях и в небольших дубовых бочках. После окончания винификации напиток на протяжении 1 года созревает в бочках из французского дуба, из которых 1/3 ежегодно обновляется. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев выдерживается в бутылках в погребах хозяйства. Винный критик Антонио Галлони оценил Пино Неро "Вилла ди Баньоло", 2010 в 87\100
Тосканское поместье
Villa di Bagnolo, основанное в 1500 году и расположенное западнее Флоренции, сегодня известно своими великолепными винами из винограда Пино Неро (Пино Нуар). Их появление можно отнести к счастливой случайности, которая вошла в современную историю поместья, но напоминает давнюю легенду.
В хозяйстве на протяжении столетий производили вино для собственного употребления. В 70-х годах прошлого века хозяин виллы решил обновить часть своего небольшого по площади виноградника. С этой целью он купил в питомнике саженцы винограда Санджовезе, но по недосмотру сотрудников в поместье были привезены и посажены 330 лоз сорта Пино Нуар. Однако эту ошибку на протяжении многих лет никто не замечал. Правда, иногда гости отмечали несколько необычные характеристики вина, произведенного из винограда с молодых растений.
Ошибка открылась только в 1989 году, когда виллу посетил друг маркиза Pancrazi знаменитый энолог Николо д'Аффлитто. Именно он, уговорив Витторио Панкраци отказаться от первоначального желания пересаживать лозу, предложил серьезно поработать и поэкспериментировать с прославленным бургундским сортом. Маркиз дал свое согласие в надежде получить из Пино Неро достойные вина, так как виноград Санджовезе, выращенный в поместье на богатых железом глинисто-сланцевых почвах вулканического происхождения, никогда не радовал хорошими результатами.
Уже первое вино, изготовленное под руководством Николо д'Аффлитто, превзошло все ожидания. Сам Витторио Панкраци отметил, что "гадкий утенок превратился в прекрасного лебедя". Несомненный успех был достигнут благодаря стремлению получить вино высочайшего уровня и уникальному терруару самого поместья, словно специально созданному природой для культивирования Пино Неро.
В хозяйстве ежегодно производят около 25 тысяч бутылок вина нескольких наименований. Каждое из них, несомненно, подарит минуты наслаждения обладателям тонкого вкуса, поскольку именно они способны достойно оценить элегантность и сложность лучшего в Тоскане Пино Неро.
Рейтинги и награды
D-5 4, DEC-5 4, GR 1, GR 2, GR 3, JR 17, JR 17.5, JR 18, JS 95, LE-20 20, LV-3 3, LV-100 92, RP 89, RP 92, RP 93, RP 94, RP 96, ST 90, ST 93, ST 95, Vivino 3.8, W&S 86, W&S 88, W&S 91, WE 89, WE 93, WE 96, WS 83, WS 87, WS 90, WS 91, WS 92, WS 93
Виноград, %
Пино Неро: 100%
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв