Вино Francois Crochet, Sancerre Blanc, 2017 (30729)

Онлайн магазин виски и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность подобрать и купить Вино Francois Crochet, Sancerre Blanc, 2017 по стоимости как у производителя. коньяк херсон , а также black velvet whisky - цена которых Вас удивит, а доставка по Мелитополю а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Интересная цена на баллантайнс или на whisky cardhu на сайте drinktime.ua. Если хотите купить ром plantation - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных покупателей действуют выгодные скидки, которые дадут возможность чилийское вино купить по самой выгодной цене. Если хотите купить Вино или whisky cardhu - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкусовые качества

Элегантное вино со свежим, фруктовым, сухим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами абрикоса и крыжовника. Сочное послевкусие с минеральным характером.

Ароматическая композиция

Приятный аромат вина сложен из чистых нот сладких тропических фруктов, нюансов цедры цитрусовых и цветов апельсинового дерева.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с креветками, крабами, рыбными блюдами.

Дополнительная информация

Благородное белое вино Sancerre от Francois Crochet изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на различных виноградниках хозяйства общей площадью 7,35 га. Более 30 небольших участков, на которых выращивают Совиньон Блан, разбросаны по всей коммуне Буе, 70% из них расположены на меловых, известняковых почвых "caillottes", а остальные 30% — на комбинированных почвах с высоким содержанием глины, мела и кремния. Урожай собирается только вручную со старых лоз. Вино выдерживается на осадке на протяжении 4 месяцев и разливается в бутылки без применения фильтрации.

Всего в нескольких километрах к западу от города Сансер лежит крошечная коммуна Буе, именно здесь располагаются винодельня и виноградники Франсуа Кроше. Сын винодела, внук мелких собственников, Франсуа и его жена Карин сегодня работают на 10,5 га виноградников. Семейное имение Кроше во времена бабушек и дедушек было типичным сельским приусадебным участком, характеризующимся поликультурностью, где виноградная лоза разводилась наряду с другими культурами, овощами и домашним скотом. Новое поколение семьи в лице Роберта Кроше и его жены Мари-Соланж сместило фокус, сосредоточившись только на вине. Поэтому в 1998 году Франсуа Кроше унаследовал имущество, составляющее замечательный виноградник, где выращивались два типичных сорта региона — Совиньон Блан и Пино Нуар. Изучив энологию в Боне и проработав в Бордо (в Angelus), в Бургундии (с Bruno Clair) и в Новой Зеландии, Франсуа с радостью взялся за дело. Свой первый винтаж он выпустил в 2000 году. О нем сразу заговорили критики, отметив, что амбиции молодого 30-летнего винодела совсем не помешали созданию превосходных вин. Франсуа осуществляет личный надзор за виноградниками, а также сам проводит большую часть работы с лозами. В его производственной линейке — белые, розовые и красные вина высочайшего качества, представляющие три великих терруара Сансер и выпускающиеся ограниченными объемами.