Сайт алкоголя предлагает заказать Вино Fino La Janda 0,75 л по хорошей стоимости. kraken ром , или eristavi коньяк - цена должна быть для вас интересной, а быстрая отправка по Ивано-Франковску и всей Украине будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена вермута или на балантайс бразил в магазине drinktime.ua. Если хотите купить ром havana club - добавьте в корзину товар, и выберите тип оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность strathisla купить по наиболее привлекательным ценам. Для того чтобы купить Вино и балантайс бразил - добавьте в корзину товар, и укажите удобный тип доставки и оплаты.
Альваро Домек происходит из влиятельной семьи французского происхождения со славными винодельческими традициями, восходящими к 1730 году. Потомки Домек продолжали семейное дело вплоть до 1994 года, когда семья согласилась продать свой бизнес – один из самых старых в Хересе – Allied Lyons (ныне Allied Domecq). В 1999 году Альваро Домек Ромеро покупает старые погреба Bodegas de Pilar Aranda с отличными запасами старых хересов и начинает производить вина под собственной торговой маркой Аlvaro Domecq S.L. Хотя стоит заметить, что вина Альваро Домека из-за проблем оригинальности названия бренда до 2004 года выпускались под этикеткой Pilar Aranda. Бодега Pilar Aranda была одной из самых уважаемых в Хересе и самой старой из действующих, но со смертью последнего собственника, большинство из ее семи складов, были сданы в аренду большим винным домам. Около 85% от годового производства принадлежало Gonzalez Byass и 15% – Emilio Lustau. С самого начала своей деятельности как винодела, Альваро Домек выбрала стратегию, направленную на высокое качество и широкий ассортимент, который базируется на приобретении тщательно отобранного сусла специалистами хозяйства у лучших виноделен в области Херес. Этот уникальный человек был истинным испанским аристократом, который жил традиционной и красочной жизнью. Он был успешным пилотом военно-воздушных сил генерала Франко, выдающимся наездником, заводчиком боевых быков и уважаемым тореро, мэром Хересе при Франко, депутатом парламента и членом Opus Dei. Он умер в 2005 году, и большинство акций компании были проданы нынешнему владельцу – большой инвестиционной компании Inveravante (Avanteselecta), которая владеет множеством испанских виноделен, дистрибуционных компаний и отелей.Сразу же после сбора урожая винограда поступает на винный завод, где он помещается на конвейерные ленты для удаления стеблей, листьев и поврежденных ягод. Виноград помещают в прессы для мягкого отжима. Полученный сок из вертикальных прессов поступает в емкости из нержавеющей стали, где начинается спиртовое брожение. По завершению брожения и начала второго этапа ферментации под хересной пленкой, проводится первая классификация. Светлые легкие вина с деликатным ароматом идут на производство хереса фино или мансанилья. Вина помещаются в винные бочки для выдержки. В случае с фино и мансанилья, флор изолирует вино от воздействия кислорода, предотвращая окисления вина. Для этих хересов характерна динамическая, биологическая выдержка по системе солера-криадерас. Хересные дрожжи, образующие флор нуждаются в периодическом обновлении питательной среды, то есть в поступлении молодого вина. Вино выдерживается под флором как минимум два года в Хересном треугольнике, что значительно влияет на развитие вина и определяет его свойства.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв