Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 2001 (2023)

Фаттория дель Черро, Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва, 2001, 750 мл

Код товара: 2023

Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 2001

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 067 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Интернет магазин водки и алкогольных напитков дарит возможность выбрать Вино Fattoria del Cerro, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG, 2001 по стоимости как у производителя. игристое вино mondoro , или гленфиддик 15 лет - цена которых Вас приятно удивит, а быстрая Луцку и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Доступная стоимость текилы а также, на виски гленфиддик 12 в онлайн магазине Дринк Тайм. Возможно, Вам еще нужно купить шампанское ламбруско - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый способ оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют выгодные скидки, которые помогут молдавское вино купить по самым доступным ценам. Если вам нужно заказать Вино или виски гленфиддик 12 - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вкусовые качества

Вино покоряет гармоничным, фруктовым вкусом с элегантными танинами и сбалансированной кислотностью в продолжительном послевкусии.

Ароматическая композиция

Вино демонстрирует богатый аромат, сотканный из нот ежевики, сливы, смородины, дуба и пряных специй.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, говядиной и ягненком на гриле.

Дополнительная информация

"Vino Nobile di Montepulciano" Riserva — это приятное, превосходно сбалансированное красное итальянское вино. Его название переводится как "Благородное вино из Монтепульчано". Первые упоминания об этом вине встречаются в далеком XIV веке.

"Вино Нобиле ди Монтепульчано" Ризерва производится из отборного винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 170 га, 93 га из которых занято лозами для этого прекрасного вина. Виноградники расположены на высоте 350-450 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах. Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 24-28 °С и длится 15-18 дней. Затем вино подвергается малолактической ферментации в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев с последующей выдержкой в них же в течение 5 месяцев. После этого вино переливается в бочки из болгарского дуба и выдерживается еще полгода.

Хозяйство Фаттория дель Черро было приобретено компанией Saiagricola, принадлежащей Ватикану, в 1978 году. Оно является самым крупным в регионе Монтепульчано. Общая площадь виноградников хозяйства — 600 га, из которых под виноградниками находятся 170 га. 93 га виноградников используется для производства Vino Nobile di Montepulciano, 36 га — Rosso di Montepulciano, 20 га — Chianti Colli Senesi, а на 21 га произрастают сорта Колорино, Мерло и Шардоне. Виноградники Фаттория дель Черро расположены на юге Монтепульчано на высоте 350-400 метров над уровнем моря, микроклимат этого региона отличается стабильностью, что способствует хорошему созреванию итальянского винограда.
Простор и разная экспозиция виноградников позволяют выбирать лучший виноград для производства высококачественных вин. Пруньоло Джентиле — сорт, который используется для производства вина Nobile di Montepulciano, — это местное воплощение хорошо известного Санджовезе, который на протяжении столетий адаптировался к здешним условиям. Вино Нобиле производится в трёх разных версиях (обычное Nobile di Montepulciano DOCG, Nobile di Montepulciano Riserva DOCG и Nobile di Montepulciano "Antica Chiusina" DOCG). Для приобретения местным вином структуры необходима длительная мацерация. В хозяйстве виноделами практикуется пост мацерация — выдерживание на мезге около 10-12 дней после основного брожения. Здесь полностью контролируется ход малолактической ферментации. Для вин Riserva мацерация длится около 25 дней.
По мнению экспертов, Fattoria del Cerro является одним из наиболее перспективных хозяйств в регионе Монтепульчано, а каждое вино, выпускаемое хозяйством, занимает топ-позиции в своём классе.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды DEC-5 2, FM 88, FM 90, GR 2, JR 15.5, JR 17.5, JS 87, JS 92, JS 93, RP 88, RP 89, RP 90, RP 91, RP 92, RP 94, RWS 7.9, ST 86, ST 88, ST 89, ST 90, Vivino 3.3, Vivino 3.6, W&S 88, W&S 90, W&S 94, WE 87, WS 77, WS 85, WS 87, WS 88, WS 90, WS 91, WS 93

Подходит к говядина, зрелые/выдержанные сыры, мясо, мясо на гриле, сыры, ягнятина

Виноград Санджовезе

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л

Вкус Гармоничный, Долгий/продолжительный, Изысканный/элегантный, Сбалансированный, Фруктовый

Страна Италия

Регион Тоскана

Провинция Монтепульчано