Вино Domaine Laroche, "La Croix Chevaliere", Pays d'Oc IGP, 2012 (26345)

Онлайн магазин виски и другого алкоголя предлагает купить Вино Domaine Laroche, "La Croix Chevaliere", Pays d'Oc IGP, 2012 по цене от производителя. grimbergen , или ballantines 0 7 - цена которых Вас обрадует, а превосходная доставка по Херсону и других уголках Украины будет выполнена на высоком уровне. Интересная цена коньяка наполеон или на вино шардоне белое сухое на сайте Drink Time. Если Вы уже решили заказать виски на дом - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность гленфиддик купить по самой выгодной цене. Если Вы хотите заказать Вино и вино шардоне белое сухое - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкусовые качества

Вино обладает бархатистым, стойким вкусом с длительным шелковистым послевкусием.

Ароматическая композиция

Концентрированный аромат вина наполнен нотами красных спелых фруктов, обильными пряными оттенками (мускатный орех, корица).

Гастрономическая пара

Вино рекомендуют подавать к баранине, жареной утке и зрелым сырам.

Интересные факты

"La Croix Chevaliere", 2012 — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Сира и Гренаш, культивируемого на винограднике Рока Бланка со сланцевыми и глинисто-известняковыми почвами. После 12-дневной ферментации 60% вина выдерживали в 228-литровых дубовых бочках (из них 1/3 — новые) на протяжении года. Остальные 40% вина созревали в емкостях из нержавеющей стали. "Ла Круа Шевальер" бутилируют без фильтрации, что позволяет сохранить естественные свойства вина.
Мсье Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, является одним из немногих энтузиастов начала 1980-х годов, благодаря самоотверженному труду которых возродилась качественное виноделие в Южной Франции. В семейный бизнес Мишель Ларош влился в 1967 году, а в 1995 году он основал современный винный завод "Mas La Chevaliere", который расположен в великолепно сохранившимся гостевом доме постройки XVIII века.
Домен Ларош расположен недалеко от Безье, виноградная лоза "разбросана" по всей территории наименования Шабли а также в Лангедоке. Почвы виноградников состоят в основном из киммериджа, что благоприятным образом сказывается на вкусовых особенностях вин, даря им отличную минеральность тонкость и точность. За период с конца шестидесятых годов до наших дней Домен Ларош расширил свои виноградники с 6 до 100 га, из них 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Часть виноградников расположена на достаточно большой высоте — террасах как для белых, так и для красных сортов. Климат участков южный, солнечный, поэтому используется метод регулярного орошения, дабы избежать теплового стресса для растений и уберечь их вкус от горечи, а плоды — от жесткости.
Мишель Ларош не только успешный винодел, но и отличный предприниматель. Он приобретает виноградники и за пределами Франции. В 2001 году он обратил свое внимание на территории Нового Света и в 2006 году приобрел поместье "La'Avenir" с 55 га виноградников в самом центре Южной Африки, недалеко от Стелленбоша. Это приобретение позволило расширить великолепный ассортимент вин Домена. Можно говорить о том, что линейка выпускаемых вин имеет четыре "сословия": Domaine Laroche (Шабли), Mas La Chevaliere (Лангедок), Punto Alto (Касабланка Долина, Чили) и La'Avenir (Южная Америка). Вина Ларош передают все сияние и богатство эти великолепных мест. Безупречные вина Домена Ларош занимают заслуженные призовые места и медали на престижных конкурсах.