Интернет магазин вина и другого алкоголя рекомендует для Вас закупить Вино "Cumaro", Conero Riserva DOC, 2009, wooden box, 1.5 л по хорошим ценам. английский портер , или вино пино нуар - цена должна Вас порадовать, а быстрая доставка по Львову и всей Украине будет выполнена на высоком уровне. Интересная цена на виски джек дениелс а также, на сладкое вино из винограда в онлайн магазине drinktime.ua. Если Вы уже решили купить виски maker's mark - добавьте в корзину товар, и укажите способ доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей работают скидки, которые дадут возможность bowmore купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы хотите купить Вино или сладкое вино из винограда - добавьте в корзину товар, и укажите метод оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вкусовые качества
Роскошное вино с сильной структурой, живой кислотностью и бархатистыми танинами раскрывается элегантным, глубоким, богатым и ярким вкусом с мотивами дикой вишни и лесных ягод. Длительный финиш украшают интересные нюансы специй и фиников.
Ароматическая композиция
Вину присущ интенсивный, стильный букет с ароматами темных фруктов и ягод, которые гармонично дополняются оттенками табака и фиалки, нотками дуба и специй.
Гастрономическая пара
Вино прекрасно дополнит вкус жареного и тушеного мяса, пряных мясных блюд, бараньих отбивных и шашлыка. Его подают к пасте с вялеными помидорами, оливкам, выдержанным, острым или козьим сырам.
Дополнительная информация
Красное вино "Cumaro" впервые было произведено в 1985 году. Его изготавливают из винограда сорта Монтепульчано, выращенного на виноградниках коммуны Озимо, расположенных на высоте 150 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. Свое название вино получило в честь горы Конеро (по-гречески — "komaros"), а также одноименного вечнозеленого земляничного дерева, растущего на этой горе. Урожай для вина "Кумаро" собирают вручную не ранее второй половины октября, так как Монтепульчано — довольно поздний сорт, он достигает степени полного фенольного созревания не раньше этого времени. Виноград дестеблируют и слегка измельчают. После ферментации, проходящей при температуре 27-29 °С в емкостях из нержавеющей стали в течение 12-14 дней, начинается вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых барриках объемом в 225 литров на протяжении 12-14 месяцев, а затем в бутылках в течение 6-8 месяцев. Вино рекомендуется пить из бокала сферической формы среднего размера, что поможет в полной мере оценить сложность аромата.
Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi)датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.
Рейтинги и награды
GR 3, LM 97, Vivino 4.6, WS 89
Подходит к
баранина, жареное мясо, зрелые/выдержанные сыры, козий сыр, мясо, оливки/маслины, острые/пряные блюда, паста, сыры, тушеное мясо, шашлык
Объемы
1.5 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв