Вино Casa Santos Lima, "Opaco", 2012 (32160)

Магазин шампанского и другого алкоголя предлагает выбрать и заказать Вино Casa Santos Lima, "Opaco", 2012 по хорошей цене. terra serena , а также вино кристалл - цена которых Вас удивит, а быстрая Киеву и другим регионам Украины будет выполнена на высоком уровне. Выгодная цена виски блэк вельвет а также, на balblair 05 в магазине drinktime.ua. Если Вы хотите купить водку jelzin - добавьте товар в корзину, и выберите тип доставки и оплаты. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут розовое вино купить по самым выгодным ценам. Чтобы купить Вино или balblair 05 - добавьте товар в корзину, и выберите тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Вкусовые качества

Вино имеет полный, богатый вкус с великолепной структурой, спелыми танинами, полированной текстурой. Послевкусие элегантное, настойчивое.

Ароматическая композиция

Свежий, богатый аромат вина наполнен нотками спелых черных фруктов, оттенками шоколада и специй.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами восточной кухней, барбекю, отлично подойдет в качестве аперитива.

Дополнительная информация

Купаж вина "Opaco" основывается на двух сортах: Сузао и Аликанте. Лозы выращиваются на глинисто-известняковых почвах в Лисбоа. Сбор урожая проходит с конца августа до середины октября. После дробления и дестеблирования виноград проходит предварительную мацерацию при низкой температуре и алкогольную ферментацию в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 26°C. Затем производится яблочно-молочное брожение и 16-месячная выдержка вина в новых бочках: 50% — из французского дуба, 50% — из американского дуба. Вино имеет большой потенциал хранения в бутылке.
Винтаж 2012 года завоевал серебряную медаль на конкурсе "Vinalies" в Париже в 2015 году.
Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов.
Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.