Вино By Ott 2018 - 0,75 л (36563)

Онлайн магазин ликеров и прочего алкоголя рекомендует для Вас докупить Вино By Ott 2018 - 0,75 л по лучшей стоимости. шампанское крым , а также скотч напиток - цена которых Вас приятно удивит, а быстрая отправка по Днепропетровску а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Интересная цена коньяка courvoisier и на красные полусладкие вина в интернет магазине drinktime.ua. Если Вам еще нужно купить виски black velvet - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые помогут молдавские вина купить по самым выгодным ценам. Если Вы решили заказать Вино и красные полусладкие вина - добавьте в корзину товар, и выберите удобный метод оплаты и доставки.

Вино BY.OTT производится на винодельне Chateau de Selle и обладает истинным очарованием прованских вин. Chateau de Selle было первым поместьем купленным Марселем Оттом в 1912 году, находится в Тарандо, возле Драгиньяна, недалеко от Аббатства Тороне, вблизи резиденции 18 века графов Прованса. Здешние почвы состоят из гипса, красной глины, доломита и песчаника вперемешку с гравием. Камни составляют 40-50%, так что почва сухая, несмотря на присутствие чрезвычайно плодородных глинистых отложений, а урожайность низкая. Виноградник расположен на вершине известковых холмов с отличной экспозицией к солнцу. Такое расположение защищает лозы от морозов, обеспечивает мягкие зимы, раннюю весну и теплое, сухое лето с большим количеством солнечных дней. Засушливый климат и минералы в почве придают винтажам исключительный характер с множеством ароматических оттенков. 140 гектаров поместья засажены сортами: каберне совиньон, который придает вину сложности, элегантности и силы; гренаш обеспечивает структуру и тело; синсо придает округлости; сира добавляет в купаж богатого цвета. Во всех поместьях Ott лозы культивируют с глубоким уважением к природе. Почвы обрабатывают без использования каких-либо химикатов и техник, повышающих урожайность. Применяются только природные органические удобрения. Для предотвращения болезней растений используются вещества, состоящие из серы и смеси Бордо (медь, гашеная известь и черное мыло), так, как только эти процедуры разрешены в органическом сельском хозяйстве. Когда лозы становятся слишком старыми, их заменяют молодыми растениями для сохранения стабильного качества вин. Регулярные программы по пересадке лоз обеспечивают природный дренаж на винограднике, это означает, что почва и ее характеристики остаются неизменными и лозы имеют хороший запас воды.Урожай собирают вручную рано утром, пока температура довольно низкая, виноград тщательно сортируют дважды и поддают прессованию. Вино оставляют в холоде на сутки для отделения взвешенных частиц и снятия с осадка. Сок ферментируют в чанах из нержавеющей стали с мацерацией на кожице, а затем выдерживают в дубовых бочках. Во время выдержки применяется батонаж (перемешивание сусла с осадком) для получения более глубокого и сложного вкуса.