Вино Banfi, "Col di Sasso", Toscana IGT, 2013, 375 мл (27069)

Магазин вина и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность выбрать и заказать Вино Banfi, "Col di Sasso", Toscana IGT, 2013, 375 мл по интересной цене. ром havana club , или лев голицын - цена должна быть для вас интересной, а доставка по Мелитополю и другим городам Украины будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена на водку а также, на лафройг виски в онлайн магазине drinktime.ua. Если хотите заказать сидр - добавьте товар в корзину, и выберите тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают выгодные скидки, которые дадут возможность grimbergen купить по самым лучшим ценам. Если хотите заказать Вино и лафройг виски - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкусовые качества

Вино отличается хорошо сбалансированным, округлым, полным, мягким и сочным фруктовым вкусом с устойчивым финишем.

Ароматическая композиция

Свежий, очень ароматный букет вина завораживает восхитительными тонами темных лесных ягод, пряными нотами специй и дразнящими нюансами кофейных зерен.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из белого мяса с овощами, легких мясных закусок и различных сыров.

Интересные факты

"Коль ди Сассо" — это красная пара вину "Ле Риме" в основной линейке компании Кастелло Банфи, одно из самых известных вин этого производителя. Молодое, яркое и легко пьющееся вино. Название в переводе с итальянского означает "Каменный Холм" и это не случайно, поскольку изготавливается оно из смеси Каберне Совиньон и Санджовезе, выращиваемых в самых скалистых и непроходимых местах имения Банфи в Монтальчино. Санджовезе придает вину прекрасную полнотелость, а Каберне Совиньон улучшает структуру и наполняет букет яркими фруктовыми тонами. Виноград собирается во второй половине сентября. Мацерацию в течение 5-6 дней и ферментацию проводят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-25°C. Это позволяет получить хороший цвет и сохранить аромат вина, при этом не обременяя лишней танинностью. Также проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение непродолжительного времени проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в далеком 1978 году, когда успешные американские (итальянского происхождения) предприниматели Джон и Гари Мариани совместно с Эцио Ривелла, который являлся итальянским энологом, выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов.
Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых: звание «Лучшая Интернациональная Винодельня Года», а также звание «Лучшая Итальянская Винодельня Года», которого хозяйство удостаивалось 9 раз!