Шампанское Delamotte, Brut Blanc de Blancs, 2012, gift box (33186)

Онлайн магазин виски и другого алкоголя рекомендует для Вас прикупить Шампанское Delamotte, Brut Blanc de Blancs, 2012, gift box по хорошей стоимости. французский бульвар шампанское , или коньяк gudauri - цена - Вам понравится, а быстрая отправка по Константиновке и других уголках Украины будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена на красное вино а также, на гленморанджи 12 в магазине Дринк Тайм. Для того чтобы купить биттер - добавьте в корзину товар, и выберите тип оплаты и доставки. Не забудьте, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые дадут возможность коньяк херсон купить по самым выгодным ценам. Если Вы решили заказать Шампанское и игристые вина или гленморанджи 12 - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино приятного золотистого цвета. Тонкие и яркие пузырьки быстро образуют элегантную бледно-золотую корону на вершине бокала.

Вкусовые качества

У вина сливочный вкус с оттенками апельсиновой цедры и долгим минеральным послевкусием.

Ароматическая композиция

У вина свежий аромат с оттенками лимона, леденцов и личи, дополненными нотами белых цветов.

Гастрономическая пара

Шампанское подается в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса, суши, карпаччо с лангустинами, жареной ягнятиной, медальонами из телятины с грибным соусом.

Дополнительная информация

Хорошее шампанское — это, в первую очередь, хороший виноград. Именно такой подход в компании Delamotte применяют с 1970 года, поэтому ее вина ценятся за высокое качество и чувственное очарование. Винтажное шампанское Brut Blanc de Blancs 2012 года создано из великолепного урожая, собранного на нескольких виноградниках в Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Oger, Avize, Oiry и Cramant, имеющих класс Гран Крю. В период с января по июнь 2012 года произошло несколько опасных для виноградников климатических явлений — это зимние и весенние заморозки, проливные ливни, похолодание во время цветения. К середине июля, однако, погода стабилизировалась. Созревание ягод началось в середине августа и продолжалось непрерывно и регулярно до самого периода сбора урожая, который начался 17 сентября. В 2012 году была достаточно низкая урожайность, но урожай был отличного качества. Вино изготавливалось традиционным методом, следуя которому после ферментации в стальных емкостях его подвергли вторичному брожению в бутылках с добавлением специального сахарного ликера и дрожжей. Бутылки 6 лет хранились в прохладном подвале в наклонном положении горлышком вниз. Постепенно угол наклона увеличивали до 90°, а замороженный осадок удаляли. Как утверждает производитель, винтаж 2012 года получился очень элегантным и с хорошим потенциалом хранения.
Дом Delamotte, расположенный в самом сердце Кот де Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами.

Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.