Интернет магазин алкоголя рекомендует для Вас закупить Вино Zyme, Amarone della Valpolicella Classico DOC, 2008, 1.5 л по интересной цене. коньяк xo , а также бутылка вина - цена которых Вас удивит, а доставка по Полтаве и другим регионам Украины будет выполнена на высоком уровне. Привлекательная цена на вино или на сладкие вина на сайте DrinkTime. Если Вы хотите купить голубое вино - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые дадут возможность коньяк заказать по самой привлекательной цене. Если вам нужно купить Вино и сладкие вина - добавьте товар в корзину, и выберите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета с красными бликами.
Вкусовые качества
Вино демонстрирует сложный, шелковистый вкус с оттенками трав, специй, красной смородины, вяленой вишни, графита и ганаша, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Ароматическая композиция
В интенсивном аромате вина чувствуются нотки корицы, виски, табака, кустарника, травы и мха.
Гастрономическая пара
Вино можно подавать к блюдам из кролика, дичи и птицы, к зрелым сырам. Вино станет отличным дижестивом.
Дополнительная информация
Amarone della Valpolicella — это вино, вкусовые качества которого сильно зависят от мастерства виноделов. Для создания сложного и сбалансированного вкуса, грозди разных сортов винограда собирают на пике зрелости, но их прессование происходит лишь в январе, после тщательного высушивания ягод. Ферментация проводится без добавления дрожжей, за ней следует продолжительная выдержка в бочках разного объема из французских и восточноевропейских пород дуба. После смешивания вина из разных бочек получается удивительный напиток под названием Амароне делла Вальполичелла.
С древнегреческого языка название винодельни "Zyme" переводится как "дрожжи", тогда как логотип компании в виде пятиугольника отражает пять ключевых аспектов виноделия: человека, лозу, землю, солнце и воду. Основателем винодельни является Челестино Гаспари, который официально начал производство вина в 2003 году, хотя его интерес к виноделию проснулся в раннем детстве. Поворотным же моментом в судьбе Челестино Гаспари стало его знакомство с будущим тестем — знаменитым виноделом Джузеппе Квинтарелли. Именно на винодельне Quintarelli будущий владелец "Дзиме" получил ценные знания и опыт, которые помогли ему открыть собственное производство в самом сердце региона Вальполичелла Классико.
Сегодня винодельня "Дзиме" состоит из двух блоков: современного здания, в котором происходят процессы винификации, и винного погреба, вырезанного в стене из песчаника. Здесь виноделы используют свою магию, создавая вина, которые набирают популярность по всему миру.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв