Магазин коньяка и другого алкоголя предлагает подобрать и приобрести Вино Umani Ronchi, "Pelago", Marche Rosso IGT, 2008 по хорошим ценам. бехеровка , или сухое вино - цена которых Вас приятно удивит, а быстрая Одессе и другим регионам Украины будет выполнена в указанный срок. Привлекательная стоимость абсента а также, на baron d arignac вино в онлайн магазине drinktime.ua. Если хотите купить крымское вино - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки. Обратите внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые помогут the glenlivet купить по наиболее выгодной цене. Если вам нужно заказать Вино или baron d arignac вино - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино непроницаемого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкусовые качества
Вино имеет богатый, властный и, в тоже время, элегантный и утонченный вкус с оттенками лесных ягод, ванили, минералов, достаточно ощутимыми, но сбалансированными танинами.
Ароматическая композиция
Вино обладает интенсивным, чистым и изысканным ароматом с пряными нотками кофе, черного перца, лакрицы и табака на фоне травяных нот.
Гастрономическая пара
Вино идеально подходит для красного мяса, дичи, птицы, зрелого сыра, оленины и тушеного мяса.
Дополнительная информация
Вино "Пелаго", впервые произведенное в 1994 году, стало одним из самых знаменитых и ценимых вин Италии. Слава пришла к нему после победы в 1997 году на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне. Особенность "Пелаго" заключается в первую очередь в интересном сочетании сортов: Монтепульчано, выражающего стиль и особенности родного терруара, Каберне Совиньон и Мерло, добавляющих не только ароматность и сложность, но и бордосский характер. Название "Pelago" происходит от "pelagos", что в переводе с древнегреческого означает "море". Вино имеет морской характер и специфические качества вкуса и аромата, которые типичны для вин, произведенных около побережья. Вино рекомендуется пить из большого широкого бокала, который позволяет вину насытиться кислородом и сделает танины менее концентрированными.
"Pelago" производится только в годы лучшего урожая. Виноградник расположен в коммуне Осимо на высоте 150 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Почва сформирована из морских отложений периода плиоцена и плейстоцена, она очень глубокая, глинистая, с обилием известняка. Урожайность лоз ограничена 50-60 гл/га. Виноград собирается вручную: в начале сентября снимают Мерло, ближе к концу месяца собирают Каберне Совиньон, заканчивают сбор во второй половине октября сортом Монтепульчано. Виноград дестеблируется, слегка дробится и ферментируется 14-15 дней при температуре 27-29°С в стальных резервуарах при регулярном погружении шапки. Для яблочно-молочного брожения и последующей выдержки вино перемещается в 225-литровые дубовые бочки сроком на 14 месяцев. После бутилирования "Pelago" уточняется в течение примерно 12 месяцев в подвалах винодельни при определенной температуре.
Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки (Umani Ronchi) датируется 1950 годом, когда Джино приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами — Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
Рейтинги и награды
D-5 4, FM 91, GR 2, GR 3, JR 16, JR 17, JR 17.5, JR 18, JS 90, LE-20 20, LM 97, LV-3 3, LV-100 92, RP 84, RP 87, RP 88, RP 89, RP 90, RP 92, RP 93, RP 94, ST 88, ST 90, ST 94, Vivino 3.6, Vivino 4.6, W&S 91, WE 89, WE 90, WE 93, WS 88, WS 90, WS 91, WS 92
Подходит к
дичь, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо, мясо, оленина, птица, сыры, тушеное мясо
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв