Интернет магазин пива и других алкогольных напитков дарит возможность подобрать Вино Tavkveri 0,75 л по выгодной цене. napoleon коньяк , или bunnahabhain - цена которых Вас обрадует, а быстрая доставка по Никополю и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена водки а также, на tomatin виски на сайте Drink Time. Если хотите купить бутылку джек дэниэлс - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают скидки, которые дадут возможность вино белое сухое купить по самым выгодным ценам. Для того чтобы купить Вино и tomatin виски - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки.
Посадки лоз Pheasant's Tears плавно струятся по склонам восточной части региона Кахетия с видом на долину Алазани и заснеженные пики гор Кавказа. Виноградники расположены в деревни Тибаани в тени монастыря Святого Стефана шестого века. Здесь особый терруар, освещаемый солнцем в летний сезон на протяжении 14 часов в день и прохладными вечерами, благодаря ветрам из ущелья. Почвы состоят из известняковых скал, мела и темной глины на поверхности, на метр вглубь залегают супесчаные почвы вперемешку с гравием, обеспечивающие превосходный дренаж для корневой системы виноградных лоз. Сочетание высокого качества почвы и надлежащего ухода за лозами на винограднике помогает достичь качества ягод, необходимого для создания традиционных грузинских вин, но обладающих удивительной элегантностью. С 2007 года в хозяйстве стали культивировать виноградники согласно принципам органики. Все началось с покупки виноградников саперави, которые стали первыми прошедшими международную органическую сертификацию в 2010 году. В Pheasant's Tears считают такую практику необходимой для защиты земли от неправильного использования и агрессивных химикатов, а также для развития богатства терруара, что находит свое отражение в каждой бутылке вина Pheasant's Tears. Также в хозяйстве работают с редкими эндемичными сортами. В Грузии насчитывается более 500 автохтонных сортов, распространение которых ограничено микро-регионами на определенных высотах и большинство, из которых не знакомы даже знающим потребителям грузинского вина. Богатое сортовое наследие Грузии в опасности быть утерянным полностью, низведено к базам данных ДНК и лабораторным экспериментам. В Pheasant's Tears считают большой честью и долгом возродить эти древнее лозы к жизни, производить вина, которые пили предки современных грузинов и делится ими со всем миром.Ферментация и выдержка вина осуществляется в квеври, традиционных глиняных кувшинах, покрытых пчелиным воском и зарытых в землю. Спиртовое брожение проходит естественно под воздействием диких дрожжей. Согласно грузинской традиции виноделия, самые спелые гребни добавляют к суслу (соку и кожице). Время, которое вино проводит на мезге, зависит от сорта и размера квеври и варьируется от 3 недель до 6 месяцев.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв