Вино Sottimano, "Cotta", Barbaresco DOCG, 2008 (19048)

"Котта", Барбареско, 2008, 750 мл

Код товара: 19048

Вино Sottimano, "Cotta", Barbaresco DOCG, 2008 - Фото 1

Вино Sottimano, "Cotta", Barbaresco DOCG, 2008 - Фото 2

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 2 610 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Магазин водки и алкогольных напитков рекомендует для Вас купить Вино Sottimano, "Cotta", Barbaresco DOCG, 2008 по нормальной стоимости. campo viejo , а также кубинский ром - цена должна быть для вас интересной, а быстрая оправка по Броварам а также, другим городам Украины будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена виски джеймсон и на карду 12 лет на сайте Дринк Тайм. Если хотите заказать сидр - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые помогут вино каберне купить по наиболее выгодной цене. Если хотите купить Вино и карду 12 лет - добавьте в корзину товар, и укажите удобный тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино интенсивного гранатово-красного цвета.

Вкусовые качества

Богатый, сочный, плотный, но тонкий и элегантный вкус вина раскрывается волнами фруктовых оттенков, среди которых выделяются ноты сладкой темной сливы, малины и вишни, нюансами мяты и солодки, выразительными шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Ароматическая композиция

Аромат вина сложен из оттенков красных и черных фруктов, поддерживаемых изысканными нюансами розы, мяты, табака и солодки.

Гастрономическая пара

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, дичью, колбасами и паштетами.

Дополнительная информация

Небольшой виноградник "Котта" находится между областями Neive и Barbaresco и вино из урожая этого виноградника впитало в себя особенности обоих регионов: вино насыщенное и богатое полифенолами, что типично для Neive, а хорошо сбалансированная дубильная структура является знаком Barbaresco. Виноградник имеет юго-западную экспозицию, возраст лоз Неббиоло, выращиваемого здесь, составляет 45-55 лет. После ручного сбора виноград проходит ферментацию и мацерацию на кожице в течение 22-24 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в бочках из французского дуба, изготовленные братьями Франсуа в Бургундии. 25% бочек являются новыми, остальные 75% были ранее использованы до 4-х раз. В этих бочках вино остается на срок приблизительно 18-20 месяцев, половину этого времени вино выдерживается на осадке. Перед бутилированием вино не фильтруется. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2013 по 2028 год.
Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.
Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.

Цвет вина Красное

Рейтинги и награды D-5 5, GR 3, RP 92, ST 92, WS 90

Подходит к дичь, колбасные изделия, мясо, паштет, сыры

Виноград Неббиоло

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Насыщенное

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 16-18°C

Объем 0.75 л