Сайт пива и других алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность прикупить Вино Sottimano, "Bric del Salto", Dolcetto d'Alba DOCG, 2008 по лучшей стоимости. пиво , а также metaxa коньяк - цена - Вам понравится, а быстрая Каменскому и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная стоимость джека дэниелса или на виски american oak в онлайн магазине drinktime.ua. Если Вам еще нужно купить коньяк хо - добавьте в корзину товар, и выберите предпочитаемый способ доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных клиентов работают скидки, которые помогут сараджишвили коньяк купить по самым лучшим ценам. Чтобы купить Вино или виски american oak - добавьте в корзину товар, и укажите удобный метод доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино имеет глубокий рубиновый цвет.
Вкусовые качества
Вкус вина — сложный, многогранный и освежающий. В продолжительном послевкусии чувствуются мягкие танины и минеральные оттенки.
Ароматическая композиция
В изысканном аромате вина легкие оттенки специй смешиваются с фруктовыми тонами вишни, малины, ежевики и абрикоса.
Гастрономическая пара
Вино отлично сочетается с блюдами из дичи и красного мяса, его можно подавать к сыру и пасте с мясным соусом.
Дополнительная информация
Вино "Bric del Salto" создают из одного сорта винограда — Дольчетто, который собирают на трех небольших виноградниках — Котта, Базарин и Сан Кристофоро, общая площадь которых составляет всего 3,5 гектара. После сбора урожая виноград проходит 9-дневную ферментацию без добавления дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на протяжении шести месяцев. Перед розливом по бутылкам вино "Брик дель Сальто" не осветляют и не фильтруют. Ежегодно производится 22 тысячи бутылок этого вина со сложным, но гармоничным вкусом и изысканным ароматным букетом.
Компания Sottimano начала свою историю в 1970 году, когда Мажоре Соттимано приобрел виноградники и погреб в деревне Котта, которая известна на протяжении долгого времени как один из уникальных и самых благоприятных регионов для выращивания Неббиоло. Эти площади в дальнейшем были расширены за счет участков элитных Крю на виноградниках Curra, Fausoni и Pajore, знаменитых своими почвами и расположением. Компания придерживается нескольких обязательных условий, которые самым лучшим образом отражаются на качестве вин. Так, выдержка осуществляется исключительно в барриках, благодаря этому вина сохраняют яркость и свежесть вкуса, а также передают все особенности терруара. Также хозяйством используются органические методы виноградарства и виноделия. Полностью исключено использование пестицидов и неорганических удобрений.
Соттимано сегодня — это один из выдающихся производителей Барбареско, который производит лучшие образцы Бароло, зачастую превосходящие известнейшие вина потенциалом старения, вкусом, структурой, ароматом. Ежегодно вина компании завоевывают высокие оценки мировых критиков, еще раз подтверждая свой высокий статус. Основным рынком сбыта являются Италия, Япония и США, туда поставляется около 85% продукции, остальная часть поставляется в Европу.
Рейтинги и награды
FM 92, GR 1, GR 2, GR 3, JR 16, RP 88, RP 91, RP 93, RP 94, ST 89, ST 90, ST 91, ST 92, W&S 86, W&S 91, WA 93, WE 86, WE 91, WE 92, WS 90, WS 92, WS 94, WS 95
Подходит к
дичь, красное мясо, мясо, паста, сыры
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв