Онлайн магазин рома и прочих алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность подобрать Вино Santi, "Solane" Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC, 2016 по оптовой цене. вино marques de caceres , или kahlua - цена должна быть для вас интересной, а быстрая оправка по Николаеву и других регионах Украины будет выполнена на высоком уровне. А также, привлекательная цена на jack daniels а также, на хорошее красное сухое вино в онлайн магазине DrinkTime. Если Вы решили купить виски беллс - добавьте в корзину товар, и выберите способ оплаты и доставки. Рекомендуем обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые позволят биттер ангостура купить по самым выгодным ценам. Если вам нужно заказать Вино и хорошее красное сухое вино - добавьте товар в корзину, и выберите способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми отражениями.
Вкусовые качества
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-табачными акцентами и стойким послевкусием.
Ароматическая композиция
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот чернослива, вишни, дегтя, табака и специй.
Гастрономическая пара
Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.
Дополнительная информация
"Solane" Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC от компании Santi производится по технологии "рипассо" — реферментация на выжимке винограда, используемого для производства Амароне, что позволяет обогатить вкус и текстуру вина, добавить танинов и дополнительных оттенков в его букет. Название вина происходит от слова "solane", так называемых помещений без потолка, в которых расположены стеллажи для сушки винограда для Амароне.
После ручного сбора винограда для вина "Солане" в первой декаде октября, часть винограда подвергается сушке, а для остальной части начинается мацерация в течение 15 дней. В ноябре часть сусла проходит реферментацию по старинного методу "рипассо". Выдерживается вино несколько месяцев в барриках, а потом в больших дубовых бочках на протяжении 15 месяцев.
Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.
Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.
Рейтинги и награды
DEC-5 3, GR 2, JR 16.5, RP 89, RP 90, RP 92, Vivino 3.3, Vivino 4, W&S 87, WE 90, WS 86, WS 88
Подходит к
дичь, зрелые/выдержанные сыры, красное мясо
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв