Вино Salvioni, Brunello di Montalcino DOCG, 2013 (31007)

Онлайн магазин алкоголя предоставляет для Вас возможность приобрести Вино Salvioni, Brunello di Montalcino DOCG, 2013 по хорошей цене. пиво либенвайс , или passoa - цена - Вас приятно удивит, а превосходная доставка по Одессе и Украине будет реализована в оговоренный срок. Подходящая цена на ром капитан морган а также, на грузинское вино в магазине DrinkTime. Если Вы хотите купить капитан морган - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый тип доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые позволят вино cava купить по самой привлекательной цене. Если Вы уже решили заказать Вино или грузинское вино - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино рубиново-красного цвета, с возрастом стремящегося к гранатовому.

Вкусовые качества

Округлый, интенсивный, но тонкий вкус вина, сдержанный в молодости, предлагает сочные тона вишни Мараскино, малинового компота, звездчатого аниса и нюансы трюфеля на фоне плотных изысканных танинов. Яркая кислотность обеспечивает хороший баланс. Послевкусие продолжительное, приятное.

Ароматическая композиция

Изящный, нежный аромат вина раскрывается тонами фиалки, новой кожи, лесных ягод, рубленой мяты, бланшированного миндаля, диких пряных трав и бальзамическими нюансами эвкалипта.

Гастрономическая пара

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом и дичью. В более зрелом возрасте идеально в качестве вина для медитации.

Дополнительная информация

Гордость винодельни Джулио Сальвионе — вино Brunello di Montalcino, которое по праву считается одним из лучших Брунелло. Изготовленное по старым тосканским традициям и в очень малом количестве (не более 4-х бочонков в год), оно покоряет чистотой, выразительностью, изысканностью и богатой фруктовостью. Виноградную лозу специально обрезают, дабы ограничить урожайность, но повысить качество ягод. Благодаря этому вкус вина получается отменным, необычайно глубоким и полным. Брожение осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдерживается вино уже в бочках из славонского дуба в течение 24-36 месяцев. Перед розливом вино не подвергается фильтрации. После бутилирования вино созревает в подвалах винодельни до тех пор, пока не достигнет 5 лет. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2023–2038 годы.

Винодельческое хозяйство семьи Сальвиони ведет свою историю от виноградников близ маленького городка Монтальчино. Там, в начале XX столетия лишь выращивали виноград, реализуя его винодельческим хозяйствам по соседству. В 80-х годах во главе дома встал Джулио Сальвиони, который и решил запустить собственное производство вина, заручившись компетентной поддержкой известного тосканского винодела Джулио Гамбелли. В 1985 году результатом их совместного труда стало первое вино — Брунелло. Сегодня семейное дело семьи Сальвиони продолжают его дети — сын Давид и дочь Алессия. Во всех делах им помогает жена Джулио — Мирей.
Хозяйство Giulio Salvioni — это всего один виноградник. Но его выгодное расположение в одном из престижных винодельческих регионов Тосканы вместе с профессиональным подходом обеспечивают винам Сальвиони высокие рейтинги на мировом рынке. К слову, Джулио Сальвиони производит всего два вида вина — Brunello di Montalcino и Rosso di Montalcino. И в довольно скромных масштабах — до 15 тысяч бутылок в год. Однако, трепетное отношение к своему делу сказывается на высоком качестве продукта и утверждает репутацию семьи. Девиз Giulio Salvioni буквально переводится как «Союз вина и гостеприимства». Это отражается в результатах их труда — по-итальянски элегантных, теплых, глубоких и непревзойденных винах.