Вино Saint Clair, Marlborough Pinot Noir, 2011 (31920)

Магазин водки и алкогольных напитков рекомендует для Вас заказать Вино Saint Clair, Marlborough Pinot Noir, 2011 по выгодной стоимости. agavita , а также шнапс - цена должна быть для вас интересной, а превосходная доставка по Кременчугу и Украине будет выполнена на высоком уровне. Подходящая цена коньяка шустов и на талламор дью виски в онлайн магазине drinktime.ua. Чтобы купить темный ром - добавьте товар в корзину, и укажите метод оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые дадут возможность баллантайнс купить по наиболее привлекательным ценам. Если Вы уже решили купить Вино или талламор дью виски - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино красивого тёмно-красного цвета с искрящимися пурпурными отблесками.

Вкусовые качества

Вино обладает ярким вкусом с хорошо интегрированными, чисто текстурированными танинами и сбалансированной кислотностью, нотами свежего кофе и ванили, приятным послевкусием.

Ароматическая композиция

В аромате вина ощущаются ноты спелой красной вишни, малины с пряными тонами и нежными оттенками свежего кофе.

Гастрономическая пара

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Дополнительная информация

Мальборо Пино Нуар — роскошное темно-красное вино со вкусом черной вишни, черной смородины и сливы. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет.

Виноград для вина Marlborough Pinot Noir произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 4-5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино 9 месяцев выдерживается в бочках и ассамблируется.

Дополнительные награды:
• винтаж 2010: золото на "Royal Easter Show Wine Awards" в Новой Зеландии, серебро на "Mundus Vini 2011" в Германии, серебро на "The New Zealand International Wine Show 2011", 4 ½ звезды на дегустации "Tizwine Pinot Noir Tasting";
• винтаж 2009: Золото на "West Point Royal Hobart International Wine Show", серебро на "Air New Zealand Wine Awards", серебро на конкурсе "International Wine Challenge 2011";
• винтаж 2008: 3 звезды от "Winestate Magazine".
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".

Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин. В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года".