Вино Planeta, Syrah, Sicilia IGT, 2005 (18451)

Сайт рома и прочих алкогольных напитков предлагает прикупить Вино Planeta, Syrah, Sicilia IGT, 2005 по оптовой цене. вино don luciano , а также водка воздух - цена которых Вас удивит, а молниеносная отправка по Кропивницкому и другим уголкам страны будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная цена на мондоро и на вино франция в онлайн магазине Дринк Тайм. Если Вы хотите купить арманьяк - добавьте товар в корзину, и выберите метод доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые помогут arthur metz купить по самой привлекательной цене. Если Вы решили купить Вино или вино франция - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкусовые качества

Вкус вина — обволакивающий, полный, богатый, с гладкой текстурой и мягкими танинами, выразительными фруктовыми нотами.

Ароматическая композиция

Аромат вина — многогранный и интригующий. Оттенки красных фруктов, черники и ежевики переплетаются с шоколадными и мятными нюансами, черным перцем и корицей.

Гастрономическая пара

Вино подают к пасте со свининой, помидорами и чили, всем видам ризотто, филе говядины с кунжутом, стейку с травами, тушеному мясу с картофелем, ягнятине, мясу кус-кус, жареному поросенку, шашлыку из баранины, запеченному картофелю, курице.

Интересные факты

Вино "Syrah" создано из одноименного благородного средиземноморского винограда, который прекрасно себя чувствует в солнечных сухих местах, таких, как Сицилия. "Syrah" — это интригующее вино, предназначенное для длительной выдержки. Впервые оно было произведено компанией "Planeta" в 1999 году. Участки "Gurra" и "Maroccoli", на которых выращивается Сира, расположены в зонах Самбука ди Сицилия и Menfi на высоте 100-400 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 9 тонн с гектара, плотность посадки — 5,000 лоз на гектар.
Зимние и весенние дожди 2005 года подготовили обильные запасы воды в почве и благоприятные условия для совершенного созревания в течение лета и осени. Необычайно свежая и умеренная температура в июле, августе и сентябре сделал все остальное, и виноград прибыл на винодельню в идеальном состоянии. Здесь ягоды прошли двухнедельную мацерацию при температуре 25°C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длилась 12 месяцев. Потенциал выдержки вина составляет 7-9 лет.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельске хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща. Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.
Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.