Вино Planeta, Merlot, 2011, 1.5 л (26018)

Онлайн магазин виски и другого алкоголя рекомендует подобрать и купить Вино Planeta, Merlot, 2011, 1.5 л по актуальной стоимости. maestro шампанское , а также саперави грузинское вино - цена должна Вас порадовать, а быстрая Каменскому и других уголках Украины будет выполнена в указанный срок. А также, привлекательная стоимость баллантайнс а также, на бурбон evan williams в интернет магазине drinktime.ua. Возможно, Вам еще нужно купить виски grants - добавьте товар в корзину, и выберите предпочитаемый метод оплаты и доставки. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые помогут водка мороша купить по самым выгодным ценам. Чтобы заказать Вино и бурбон evan williams - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вкусовые качества

Вино обладает гармоничным, мощным, бархатистым, полным, хорошо структурированным вкусом с мясистыми танинами, оттенками ежевики, спелой сливы, фиалки, мяты и специй.

Ароматическая композиция

Аромат вина характеризуется оттенками черники, ванили, вишни, черной смородины, специй, табака и цветочными нюансами.

Гастрономическая пара

Вино можно подавать к мясным блюдам (тушеная зайчатина, крольчатина или говядина, жареный кабан, жаркое, рагу), зрелым сырам, слегка копченой утиной грудке с яблоками.

Интересные факты

Богатое и насыщенное вино Merlo выпускается винодельней Планета с 1995 года. Виноград для создания вина выращивается в зоне Менфи, на винограднике "Ульмо", который занимает 53 гектара на берегу озера Аранчио, имеет северо-западную экспозицию и каменистую, слегка известняковую почву средней структуры. Сбор урожая производится с 10 сентября. Виноград освобождается от гребней и измельчается. Ферментация и мацерация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 28 °С и длятся 14 дней. После декантации вино 12 месяцев созревает в бочках из французского дуба Алье. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Планета, Мерло завоевало международное признание с момента его первого урожая. Это уникальное вино из благородного винограда — богатое, округлое и мощное — по праву находится в меню самых престижных ресторанов и баров по всему миру.
Планета — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло Корино сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединённых одной дорогой. Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном на Шардоне и Фиано. Здесь производятся Segreta Bianco, Alastro, Cometa и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.
Затем, в 2001 году, Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся Segreta Rosso, Merlot, Syrah и великолепное Burdese — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато. Вина Планеты — исключительно и неизменно высокого качества — заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.