Вино Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2001 - 0,75 л (8032589710287)

Интернет магазин алкоголя дарит возможность выбрать и купить Вино Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2001 - 0,75 л по нормальной стоимости. пиво bavaria , или the famous grouse 1 литр - цена должна Вас порадовать, а молниеносная отправка по Черкассам и Украине будет выполнена на высоком уровне. Привлекательная цена водки абсолют а также, на cardhu got в интернет магазине drinktime.ua. Возможно, Вам еще нужно купить glenlivet - добавьте в корзину товар, и выберите метод доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей работают постоянные скидки, которые дадут возможность armand de brignac купить по самой привлекательной цене. Если Вы уже решили заказать Вино и cardhu got - добавьте в корзину товар, и укажите способ оплаты и доставки.

Эмидио Пепе довольно редкий пример винодела, который основал свое хозяйство всего с одного гектара лоз в живописной деревне Торано Нуово и создал свою винодельческую философию. Вина, которые создает этот эксцентричный гений из Абруццо, не похожи ни на какие другие в Италии, и возможно даже в мире. Сегодня хозяйство насчитывает 15 га виноградников, которые возделываются в соответствии с методами органического и биодинамического земледелия, и считается лучшим в регионе Абруццо. Автохтонные сорта произрастают в идеальных для них условиях на кремнистых почвах богатых на известь и железо. В семье Пепе виноделием начали занимается еще в конце 19 века, когда Эмидио Пепе нашел на холмах Торано участок, идеально подходящий для выращивания двух основных сортов винограда в Абруццо: монтепульчано и треббьяно д'Абруццо. В 1944 году его сын Джузеппе был известен своим вином, которое он продавал наливом. Двадцать лет спустя внук основателя хозяйства — тоже Эмидио Пепе — следуя по стопам родителей, стал производить вино уже для продажи в бутылках. Он стал применять во многих отношениях необычный подход к виноделию, который практически без изменений, сохранился по сей день. Виноград в Emidio Pepe выращивают органическим и биодинамическим способом, то есть без использования каких-либо химикатов или искусственных удобрений — допускаются только натуральные продукты, такие как кристаллы меди, природные минералы серы и биодинамические растворы на основе навоза и трав. Эмидио исповедовал принципы органики задолго до получения соответствующей сертификации и до того, как это стало модным, его вина не только отлично отражают терруар, но и самобытные и экспрессивные.Виноград собирают вручную, отделяют от гребней, а ягоды давят ногами, чтобы избежать их контакта с железным прессом, изменяющим кислотность винограда. Спонтанная ферментация без использования культивированных дрожжей происходит в небольших бетонных чанах на 22 и 30 гл и длится 18-24 месяцев. После этого вино разливается в бутылки неосветленным и нефильтрованным, при этом сера не добавляется. Бутылки отправляются в погреб на выдержку, бывает, что и на 30, и на 40 лет. Перед выпуском в продажу вино переливается в новые бутылки, то есть декантируется, чтобы избавиться от естественного осадка.