Онлайн магазин пива и других алкогольных напитков предлагает подобрать и купить Вино La Spinetta, Barbera d'Asti "Ca' di Pian", 2009 по интересной цене. вино sunrise , или вино микадо - цена - будет для Вас интересной, а доставка по Виннице и всей Украине будет выполнена в указанный срок. Хорошая цена на джек дэниэлс и на auchentoshan 12y в магазине Drink Time. Если Вы хотите купить appleton estate - добавьте в корзину товар, и укажите удобный способ доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных покупателей работают скидки, которые помогут вино заказать по самым лучшим ценам. Для того чтобы заказать Вино или auchentoshan 12y - добавьте товар в корзину, и укажите способ оплаты и доставки.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным блеском.
Вкусовые качества
Вино демонстрирует сложный, насыщенный фруктовый вкус с освежающей кислотностью.
Ароматическая композиция
Аромат вина наполнен благородными тонами индийского чая, нотами чернослива и черной смородины.
Гастрономическая пара
Вино подается к закускам и мягким сырам, блюдам из красного мяса и дичи.
Дополнительная информация
Вино Barbera d'Asti "Ca' di Pian", впервые выпущенное в 1985 году, изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках Swallow и Costigliole, расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноград собирали в конце сентября-начале октября с лоз, возраст которых составляет 15-27 лет. Затем ягоды после тщательного отбора подверглись процессу ферментации в течение 6-7 дней при контролируемой температуре, с последующим яблочно-молочным брожением в бочках из французского дуба. Выдержка молодого вина проводилась в несколько этапов: сначала оно выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев, затем в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев и еще 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино не фильтровалось и не осветлялось. Барбера д'Асти "Ка' ди Пиан" обладает отличным потенциалом хранения — 10-15 лет. Ежегодный объем производства — 80 тысяч бутылок, что составляет 17% от всего производимого вина хозяйства.
Винодельня La Spinetta основана в 1977 году Джузеппе и Лидией Риветти, но у истории ее создания более глубокие корни, связанные с семьей Риветти. Дед сегодняшних хозяев — Джованни Риветти — в тяжелые для Италии 1890-е был вынужден покинуть родной дом. Он оказался в Аргентине, где надеялся разбогатеть, вернуться на родину и купить винодельню. К сожалению, ему не суждено было вернуться в Пьемонт и стать виноделом... Сын и внуки осуществили его мечту.
Площадь виноградников семьи Риветти составляет 165 га, из них 100 га расположены непосредственно в Пьемонте, а 65 га недавно приобретены в Тоскане. Название La Spinetta ("Вершина холма") дано по имени местечка, где в 1977 году семья Риветти построила свою самую первую винодельню.
Основной принцип винодельни Ла Спинетта — на изготовление вина идут только местные сорта винограда: "Пьемонт знаменит красными сортами винограда, среди которых Барбера, Дольчетто, Москато и Неббиоло. Наши вина — типичные для Пьемонта, отражающие характер земли, на которой растет виноград. Наша философия — возвращение к нашим историческим корням, к нашей земле, прочь от глобализации вкуса".
Поместье La Spinetta — одно из лучших винодельческих хозяйств Италии, о чем говорят оценки и награды известных винных критиков и экспертов. Так, вина хозяйства постоянно награждаются престижными "Tre Bicchieri" от Gambero Rosso, а в 2001 году La Spinetta присуждено звание "Винодельческое хозяйство года".
Рейтинги и награды
D-5 4, DEC-5 3, DEC-5 4, GR 1, GR 2, GR 3, JR 14.5, JR 16, JS 90, JS 91, LM 90, LV-100 92, RP 88, RP 89, RP 93, ST 89, ST 91, Vivino 3.7, WE 89, WS 83, WS 87, WS 90, WS 92
Подходит к
дичь, закуски, красное мясо, мягкие сыры, мясо, сыры
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв