Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Fourchaume", 2015 (15899)

Ла Шаблизьен, Шабли Премье Крю "Фуршом", 2015, 750 мл

Код товара: 15899

Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Fourchaume", 2015

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 624 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Интернет магазин алкоголя рекомендует для Вас подобрать и приобрести Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Fourchaume", 2015 по доступной цене. гальяно ликер , а также absolut - цена Вас порадует, а быстрая отправка по Киеву и другим городам Украины будет реализована в оговоренный срок. А также, привлекательная цена на jack daniels а также, на caol ila в онлайн магазине drinktime.ua. Если хотите заказать пиво - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты. Обратите внимание, что для постоянных покупателей работают выгодные скидки, которые дадут возможность виски джеймсон купить по самой доступной цене. Если хотите купить Вино и caol ila - добавьте товар в корзину, и выберите метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкусовые качества

Вкус вина полный и бархатистый, с хорошей плотностью и изящными цветочными оттенками. Послевкусие долгое, стойкое.

Ароматическая композиция

В аромате вина сочетаются легкие нотки мягкий специй и утонченные, свежие тона минералов.

Гастрономическая пара

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбы, тушеной с томатами, холодного террина из овощей, мягких сыров с пряной зеленью, легких десертов, таких как сабайоне из персиков.

Дополнительная информация

Изысканное вино Шабли Премье Крю "Фуршом" создается из винограда сорта Шардоне, собранного с двадцатипятилетних лоз, произрастающих на виноградниках с юго-западной экспозицией в коммунах Fontenay pres Chablis, Poinchy, La Chapelle Vaupelteigne и Maligny. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноград проходит процесс холодного урегулирования. Винификация включает в себя алкогольную и малолактическую ферментацию, протекающие в небольших дубовых бочках, благодаря чему вино обладает прекрасно сбалансированным, округлым вкусом. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев, причем часть времени оно проводит в емкостях из нержавеющей стали, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогает терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина компании Ла Шаблизьен отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5 -10 лет.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды BD 14, BD 18, BH 87, BH 91, BH 93, DEC-5 3, GH 2, JR 15, JR 16, RP 88, RP 90, RVF 13, RVF 14, ST 94, Vivino 3.8, Vivino 4, WA 88, WE 87, WE 93, WE 94, WS 89, WS 90, WS 92

Подходит к десерты, закуски, мягкие сыры, овощи, рыба, террин

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Бледное

Тело/Насыщенность Среднее

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Бархатистый, Долгий/продолжительный, Изящный, Плотный, Полный, Стойкий, Цветочный

Страна Франция

Регион Бургундия

Провинция Шабли