Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Beauroy", 2016 (3029)

Ла Шаблизьен, Шабли Премье Крю "Боруа", 2016, 750 мл

Код товара: 3029

Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Beauroy", 2016

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 1 492 грн -0%

Купить в 1 клик

Бренд: Porcupine Ridge

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт вина и другого алкоголя предоставляет для Вас возможность купить Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Beauroy", 2016 по нормальной цене. абсент , а также ликер сафари - цена - Вас приятно удивит, а быстрая доставка по Каменец-Подольскому и другим уголкам страны будет реализована в оговоренный срок. Хорошая цена на вино киндзмараули а также, на водка воздух в интернет магазине drinktime.ua. Для того чтобы купить текилу - добавьте товар в корзину, и укажите тип оплаты и доставки. Обращаем Ваше внимание, что для постоянных клиентов работают скидки, которые позволят граппа купить по самым выгодным ценам. Если хотите купить Вино или водка воздух - добавьте товар в корзину, и укажите удобный тип доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкусовые качества

Вино обладает свежим, богатым, насыщенным, сбалансированным вкусом с доминирующими тонами цитрусовых и садовых желтых фруктов, сухофруктов и минералов, маслянистой текстурой и долгим, изысканным послевкусием с солоноватыми и ореховыми тонами.

Ароматическая композиция

Вино демонстрирует богатый и утонченный аромат, сотканный из нот цитрусовых фруктов, медовой дыни, желтых яблок, подчеркнутых оттенками свежескошенной травы, специй и свежего хлеба. При аэрации насыщенность аромата усиливается и постепенно проявляются минеральные оттенки.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно сочетается с холодными рыбными закусками, мягкими сырами, а также блюдами из ракообразных, рыбы и мяса домашней птицы под сливочно-пряным соусом.

Дополнительная информация

Восхитительное вино Шабли Премье Крю "Боруа" создается из урожая с 25-летних лоз сорта Шардоне, выращенных на виноградниках юго-восточной экспозиции коммун Beine, Poinchy и Chablis, которые расположены на левом берегу реки Серен. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноградный сок отстаивается в течение 12-20 часов при низкой температуре, после чего перемещается в небольшие дубовые бочки, где проходят ферментация и яблочно-молочное брожение. Срок выдержки вина на тонком осадке составляет 12 месяцев, причем часть времени вино проводит в нейтральных емкостях, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным.

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда сорта Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около 30 различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогает терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина Ла Шаблизьен отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 года до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5-10 лет.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды BD 14, BD 18, BH 87, BH 93, DEC-5 3, GH 2, JR 15, JR 16, RP 90, RVF 13, RVF 14, Vivino 3.7, WA 88, WE 87, WE 93, WS 89, WS 92

Подходит к закуски, мягкие сыры, птица, ракообразные, рыба, рыба в соусе, сыры

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Бледное

Тело/Насыщенность Среднее

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Богатый, Долгий/продолжительный, Желтые фрукты, Изысканный/элегантный, Маслянистый, Минералы, Насыщенный/интенсивный, Орехи, Сбалансированный, Свежий, Соль, Сухофрукты, Цитрусовые

Страна Франция

Регион Бургундия

Провинция Шабли

Производитель La Chablisienne

Винтажи 2016

Объемы 0.75 л

Крепость 13%

Потенциал хранения 10-12 лет

Характеристики

Бренд Porcupine Ridge

Отзывы (0)

Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым