Вино La Chablisienne, Chablis Gran Cru AOC "Les Clos", 2011 (8434)

Ла Шаблизьен, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2011, 750 мл

Код товара: 8434

Вино La Chablisienne, Chablis Gran Cru AOC "Les Clos", 2011

Нет в наличии

Заканчивается

Есть в наличии

0 грн

Цена: 2 149 грн -0%

Купить в 1 клик

Заказать товар по телефону:

(067) 333-77-55

(099) 333-77-55

Быстрая
доставка

По Киеву при заказе от 1000 грн.,
по Украине от 1500 грн.

Сертифицированная
продукция

Оплата наличными
или картой

Описание
Характеристики
Отзывы (0)
Доставка

Описание

Сайт алкогольных напитков рекомендует для Вас закупить Вино La Chablisienne, Chablis Gran Cru AOC "Les Clos", 2011 по цене от производителя. вино каберне совиньон , а также фиорелли шампанское - цена должна Вас порадовать, а молниеносная отправка по Павлограду и других регионах Украины будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена шампанского ламбруско а также, на виски гленморанджи ласанта в интернет магазине Drink Time. Для того чтобы купить доминиканский ром - добавьте в корзину товар, и выберите способ оплаты и доставки. Хотим обратить Ваше внимание, что для постоянных покупателей действуют скидки, которые помогут passoa ликер купить по самой доступной цене. Если Вы уже решили заказать Вино и виски гленморанджи ласанта - добавьте товар в корзину, и укажите удобный метод доставки и оплаты.

Дегустационная карта напитка

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкусовые качества

Вкус вина свежий, богатый, бодрящий, с мятными нюансами, великолепным балансом и изысканным послевкусием с нотками булочек бриоши.

Ароматическая композиция

Вино обладает соблазнительным кремниевым ароматом, что свидетельствует о его очевидном минеральном характере.

Гастрономическая пара

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, как нельзя лучше дополнит блюда из жирной рыбы, ракообразных, домашней птицы (курица, индейка). Идеальная гастрономическая пара — козьи и голубые сыры.

Дополнительная информация

Изысканное Шабли Гран Крю "Ле Кло" — одно из лучших вин в коллекции Ля Шаблизьен. Вино создается из урожая с тридцатилетних лоз Шардоне, выращенных на виноградниках с юго-западной экспозицией, расположенных на правом берегу реки Серейн, в верхней части Гран Крю "Ле Кло", между не менее знаменитыми Гран Крю "Вальмур" и "Бланшо". Сбор винограда производится вручную на пике зрелости несколько раз за сезон, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Винификация включает в себя холодное статическое урегулирование, алкогольную и малолактическую ферментацию, которые протекают в небольших дубовых бочках, благодаря чему Шабли Гран Крю "Ле Кло" обладает прекрасно сбалансированным, округлым вкусом. Выдерживается вино на осадке в течение 20 месяцев, причем часть времени оно проводит в емкостях из нержавеющей стали, а часть — в маленьких бочках из французского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина компании Ла Шаблизьен отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5–10 лет.

Цвет вина Белое

Рейтинги и награды BD 14, BD 18, BH 87, BH 91, BH 93, DEC-5 3, DEC-100 94, GH 2, JR 15, JR 16, RP 88, RP 90, RP 95, RVF 13, RVF 14, ST 94, VIN 94, WA 88, WE 87, WE 93, WE 94, WS 89, WS 90, WS 92

Подходит к аперитив, голубой сыр, индейка, козий сыр, курица, птица, ракообразные, рыба

Виноград Шардоне

Сахар Сухое

Вино Вино

Глубина цвета Светлое

Тело/Насыщенность Полнотелое

Температура сервировки 10-12°C

Объем 0.75 л

Вкус Богатый, Бодрящий, Выпечка, Изысканный/элегантный, Мята, Сбалансированный, Свежий

Страна Франция

Регион Бургундия

Провинция Шабли