Онлайн магазин рома и прочих алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность прикупить Вино La Chablisienne, Chablis 1-er Cru "Cote de Lechet" AOC, 2016 по оптовой цене. benediktiner пиво , или черный ром - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая оправка по Мариуполю и Украине будет выполнена на высоком уровне. Привлекательная цена на коньяк а также, на белое вино рислинг в интернет магазине Drink Time. Если Вам еще нужно купить коньяк hardy - добавьте в корзину товар, и выберите метод доставки и оплаты. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют постоянные скидки, которые позволят амарула купить по наиболее выгодной цене. Если хотите заказать Вино и белое вино рислинг - добавьте в корзину товар, и выберите способ доставки и оплаты.
Дегустационная карта напитка
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вкусовые качества
Вино обладает чистым, рельефным, сбалансированным, свежим вкусом средней насыщенности с нотами лайма, яблока, дыни, гладкой текстурой, сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и великолепной меловой отделкой.
Ароматическая композиция
Изящный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов и цитрусовых фруктов, мягкими пряными и свежими минеральными нотами. При аэрации проявляются нюансы желтого яблока, миндаля, устриц и тостов.
Гастрономическая пара
Это очень гастрономичное вино сочетается со многими блюдами, особенно — с моллюсками, холодными мясными закусками, рыбой в соусе, улитками, лягушачьими лапками и голубыми сырами. Прекрасно в качестве аперитива.
Дополнительная информация
Белое сухое вино Chablis 1-er Cru "Cote de Lechet" производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Кот де Леше" класса Премье Крю. Почвы состоят преимущественно из мергеля и известняка. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Алкогольная и малолактическая ферментации осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали и барриках. Затем вино выдерживается в них же на тонком дрожжевом осадке в течение 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2018-2029 годы.
Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.
В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина Ла Шаблизьен отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5–10 лет.
Рейтинги и награды
BD 14, BD 18, BH 87, BH 93, DEC-5 3, GH 2, JR 15, JR 16, JS 88, RP 89, RP 90, RVF 13, RVF 14, WA 88, WE 87, WE 93, WS 89, WS 92
Подходит к
аперитив, голубой сыр, лягушачьи лапки, моллюски, мясные закуски, рыба, рыба в соусе, улитки, холодные закуски
Объемы
0.75 л
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв