Интернет магазин рома и прочих алкогольных напитков предлагает выбрать и приобрести Вино Kamen Vitovska 2017 - 0,75 л по выгодной стоимости. биттер напиток , а также коньяк тиса ужгород - цена - будет для Вас заманчивой, а быстрая отправка по Днепропетровску и других уголках Украины будет реализована в оговоренный срок. Выгодная цена на кальвадос и на виски maker's mark 1.75 l в онлайн магазине DrinkTime. Если Вы уже решили купить доминиканский ром - добавьте товар в корзину, и выберите способ доставки и оплаты. Не забудьте, что для постоянных клиентов действуют выгодные скидки, которые дадут возможность коньяк lheraud купить по самым доступным ценам. Для того чтобы заказать Вино или виски maker's mark 1.75 l - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип доставки и оплаты.
На самом северо-востоке Италии, на границе со Словенией, находится известняковое плато Карсо — так оно звучит по-итальянски, или Крас, как говорят. Условия для виноградарства в этом регионе очень суровые. Здесь, в самом центре Карсо, в крошечной коммуне Препотто Беньямин Зидарич в 1988 году основал хозяйство Zidarich, где вместе с женой Марисой делает вино из местных сортов винограда, наиболее приспособленных к этим условиям. Препотто - это маленькая деревня в муниципалитете Дуино-Ауризина с видом на Триестский залив, расположенная в центре региона Карсо. Почвы состоят в основном из глины, с чрезвычайно водонепроницаемыми подпочвами. Область часто страдает от Бора, холодного и яростным местного ветра, который может превысить 120 км/час, влияние которого сглаживается мягким средиземноморским климатом. Именно здесь Бенджамин культивирует свои виноградники, Prulke, Ruje, Lehte и т.д., названные в честь местной топонимики. С винодельни и виноградников открывается чудесный вид на Адриатическое побережье, лозы чудесно себя чувствуют на склонах с южной экспозицией и в близости к морю. Корни лоз уходят глубоко в землю сквозь твердые карстовые почвы в поиске влаги. Нехватка питательных веществ в каменистых почвах придают винам уникальную структуру с пронзительной минеральностью. Виноградные лозы высаживают с высокой плотностью на высоте 260-280 м над уровнем моря, с использованием системы гюйо и альберелло. Все виноградники Zidarich высаживают на типичной красной почве Карсо с высоким содержанием железа. Отдельные виноградники довольно маленькие, но культивируется с максимальным вниманием и уходом. Преобладают автохтонные сорта, которые наилучшим образом выражают местный терруар: это белые сорта – Витовска, Мальвазия, Рибола Джалла и красный Теран. В 90 годах также были высажены лозы Мерло, а позже Совиньон Блан. Беньямин винифицирует белый виноград так, как будто это красный виноград: экстракция цвета, аромата и танинов из кожицы происходит в процессе двухнедельной ферментации в больших бочках из словенского дуба, и, таким образом, уменьшается количество диоксида серы, требуемого для сохранности вина. Никакой очистки, фильтрации или стабилизации вина Зидарич не использует. Prulke представляет собой бленд Витовска, Мальвазии и Совиньона, названо в честь виноградника, где выращивают этот виноград, расположенного ниже деревни Препотто.
Пока нет отзывов на этот товар, будьте первым
оставить отзыв