Вино Gaja, "Sori Tildin", Langhe DOC, 2013 (27873)

Магазин рома и прочих алкогольных напитков предоставляет для Вас возможность приобрести Вино Gaja, "Sori Tildin", Langhe DOC, 2013 по хорошим ценам. пиво old prague , или ром shark tooth - цена должна быть для вас интересной, а доставка по Павлограду и другим регионам Украины будет реализована в оговоренный срок. Привлекательная цена коньяка hennessy а также, на макклелландс виски в магазине Дринк Тайм. Чтобы заказать виски - добавьте товар в корзину, и укажите удобный способ оплаты и доставки. Напоминаем, что для постоянных клиентов действуют скидки, которые позволят сухой сидр купить по наиболее выгодной цене. Чтобы купить Вино и макклелландс виски - добавьте товар в корзину, и выберите удобный тип оплаты и доставки.

Дегустационная карта напитка

Цвет

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкусовые качества

Вино демонстрирует округлый, богатый, щедрый вкус с плотной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами в продолжительном послевкусии.

Ароматическая композиция

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, сливы, кожи и табака.

Гастрономическая пара

Вино составит прекрасную пару с изысканными блюдами итальянской и французской кухни из красного мяса и дичи, блюдами с трюфелями и сырами.

Интересные факты

"Sori Tildin" — всегда массивное, жирное вино огромной глубины, которое, безусловно, является вином для терпеливых, ведь своего расцвета оно достигнет через 15-25 лет после выпуска.

В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Сори Тильдин". Tildin — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. "Sori" в переводе с пьемонтского диалекта — "вершина холма с южной стороны", это связано с расположением самого виноградника. "Сори Тильдин" рождается из винограда сортов Неббиоло и Барбера. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3-х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом еще 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал «Wine Spectator» назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.